Donnez gruau et la crème de blé une pause et essayer certains quinoa pour un petit déjeuner de céréales chaudes copieux! Qunioa est une graine de foule-agréable - est en fait pas un grain que beaucoup de gens pensent. Fluffy, la lumière et emballés avec des trucs sains. Ajout de quinoa à votre petit-déjeuner chaud rotation est une chose intelligente à faire. Et vos enfants vont tomber en amour avec ce moelleux, de noisette, tendre bouchée. Voici quelques façons dont vous pouvez profiter de quinoa dans la matinée - y compris mes recettes pour Coconut Papaya Quinoa céréales et Quinoa Cerises. De plus, de savoir pourquoi il est si bon pour vous! ..

Quinoa est souvent appelé un grain superbe! OK, mais il est pas un grain. Il est une graine. Le quinoa est sans gluten et riche en fibres et en protéines.

Quinoa Nutrition:
1/4 tasse de quinoa sec contient:
172 calories
2,8 grammes de gras
31 glucides
3 grammes de fibres
6 grammes de protéines
plus il est une bonne source de phosphore, la riboflavine et de fer

Le quinoa est incroyablement polyvalent. Mélanger avec des fruits frais, ajouter le lait chaud et de cannelle pour les céréales chaudes. Ou essayez les laits exotiques au quinoa céréales comme la noix de coco, de riz ou de chanvre. Vous pouvez même ajouter un peu de quinoa à vos crêpes ou muffins le matin. Quinoa est également une grande jetée dans votre course du matin. Je croisai un certain quinoa cuit dans ma course de tofu pour un plat délicieux AM.

Lorsque vous ajoutez le quinoa à votre matinée, vous serez en ajoutant des fibres, de plaisir et de saveur. Essaie!

Et la grande chose au sujet de quinoa est que vous pouvez faire cuire une grande casserole d'elle et de le stocker dans le réfrigérateur à utiliser et rapidement re-chaleur en cas de besoin pour un petit déjeuner rapide.

Basic "Fluffy Quinoa" Cooking Règle: La plupart des directions appellent à 1 tasse de quinoa et 2 tasses d'eau. Je réduis toujours l'eau un peu - à environ 1 3/4 tasses à jamais tasse de quinoa sec. Cela me obtient habituellement parfaitement moelleux quinoa, pas détrempé. Pour des orientations plus précises: Comment faire cuire le quinoa-moelleux.

Donc aujourd'hui je suis avec deux recettes de déjeuner de quinoa: Quinoa cerises et de noix de coco Papaye Quinoa (ci-dessous)

Recette 1: Qunioa Cerises

1 tasse cuite / quinoa refroidi
1 1/2 tasse dénoyautées / cerises fraîches coupées en deux
1/4 tasse de jus d'orange

Toss. Servir!

Recette 2: Coconut Papaya Quinoa
sert 2

2 1/2 tasses de quinoa cuit
3/4 tasses chauffées lait de soja
1/4 tasse de lait de noix de coco
1/2 tasse de papaye en dés par bol jeté dans 1/4 tasse de jus d'orange et une pincée de zeste d'orange
pincée de cannelle sur le dessus papayes

Placez le quinoa cuit ou réchauffé dans un bol.
Ajouter le lait réchauffé.
Top avec papaye fraîche - jeté dans les agrumes.
Pincée de cannelle.
Servir chaud!

Et rappelez-vous d'être créatif avec quinoa en alternant entre les variétés de quinoa rouge, noir et blanc.

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