Rappelez-vous que la résolution du Nouvel An vous fait manger plus de légumes verts? Eh bien, la chance vous, cette recette est sur le point d'offrir beaucoup de temps. Haricots verts frais sont recouvertes d'une pâte à tempura et rapide frits à la perfection d'or. Vous ne trouvez pas les haricots verts? Swap dans les asperges pour un totalement superbe recette!

Fries haricots verts

£ 1 haricots verts frais
2 tasses de farine de riz
2 tasses de bière
1 cuillère à café de sel kasher
Poivre noir fraîchement moulu de 1/4
huile pour la friture

Versez l'huile dans une grande casserole face, profonde. Chauffer à feu moyen, soit environ 375 ° F.

Fouetter ensemble les ingrédients. Trempez une poignée de haricots dans la pâte à tempura, remuer pour enrober, puis doucement inférieure dans l'huile chaude. Fry pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que la lumière et gonflés. Égoutter sur du papier absorbant, saler, si désiré. Servir immédiatement pour une meilleure saveur, avec vinaigrette ranch pour faire trempette.