Menu italien - de sorte que vous déchiffrer la fête la plus importante

Menu italien - de sorte que vous déchiffrer la fête la plus importante


Restaurant italien typique dans une rue latérale, loin du tourisme


Un séjour en Italie pour un restaurant appartient nécessairement à connaître les pays, les gens et la nourriture. Principalement dans de bons restaurants locaux vous ne pouvez pas trouver une traduction, mais le menu est principalement parfois tenue en italien, en anglais.

Préambules importants sur le menu italien

  • Le terme signifie apéritifs antipasti et intitulé entrées froides ou chaudes telles. B. fromage mozzarella à la tomate ou insalata.
  • Le premier cours est le premier cours principal et comprend un plat de pâtes, risotto ou gnocchi. La première vitesse est également partie de la soupe (zuppa). Le premier cours est appelé piati Primo.
  • Le deuxième cours est le plat principal et est appelé dans le jargon italien Secondo piati. Cela comprend les deux plats de viande et de poisson.

Identifie les différents stages de courte

  • Les entrées (antipasti) comprend du pain (bruschetta). Prosciutto est le jambon, une distinction est faite ici entre brute (crudo) et cuits (terre cuite) jambon. Pizette e Salatini sont petites pizzas et se feront un plaisir pris comme un apéritif. Tout ce que vous voyez l'antipasti terme, apéritifs sont.


  • 01h55

    Préparer petit-déjeuner italien - comment cela fonctionne:

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  • Suivant dans le menu Primo piati. Donc, le premier cours, qui se compose de pâtes (pâtes), les Italiens de risotto mon (riz), gnocchis (boulettes de pommes de terre) ou une soupe est. Au premier engrenage comprend des salades à base de riz ou de pâtes.
  • Le deuxième cours est appelé piati Secondo. Ceux-ci comprennent des plats de viande et de poisson. Vitello est l'indication de veau, avec Manzo est le boeuf et le porc avec maiale on entend. Si vous Pesce dans le menu de lecture, il est donc un plat de poisson.
  • Inserts doivent être commandés dans la plupart des restaurants italiens, titrage pour les légumes légumes et pommes de terre Patate.
  • Le dessert sur la carte est nommé Dolce.

Boissons brièvement

  • Le vin est appelée sur le menu italien comme le vin. Bianco signifie vin blanc, vin rouge pour rosso.
  • Aqua con gaz est de l'eau pétillante. Aimeriez-vous que l'eau ordinaire, commandez gaz senza Aqua.
  • La bière est surnommé comme Birra, le soda à l'orange appelé aranciata et la limonade est limonata.

Si vous lisez sur votre facture la coperto terme, est donc la charge de couverture, qui est souvent calculé dans les restaurants italiens spécialement. Il peut aussi arriver que le servizio terme apparaît, cela est le service qui peut payer une partie restaurant. L'italien typique bénéficie comme définitive un expresso. Si vous souhaitez commander ce landesüblich, de sorte que vous venez de dire Cafe Un.

Buon Appetito!

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