Les aliments qui contiennent des niveaux particulièrement élevés de vitamine K, peuvent être trouvés ici pour les besoins quotidiens triés.

Les aliments qui contiennent l'exigence quotidienne de vitamine K

• Le besoin quotidien en vitamine K est déterminée par la Société allemande de nutrition afin que les femmes devraient prendre au moins 65 microgrammes de phylloquinone quotidiennement.
• Les hommes recommandées par la DGE pour consommer au moins 80 microgrammes de la vitamine soluble dans les graisses.
• Pour les enfants un apport minimum de vitamine essentielle Ks d'au moins 10 microgrammes est considéré comme souhaitable.
• Comme la vitamine K ne peut pas entraîner une hypervitaminose, de sorte que le phylloquinone ne peut pas surdoser, vous pouvez prendre beaucoup plus de vitamine K avec de la nourriture pour être tel que recommandé par la Société allemande de nutrition. Quels aliments devriez-vous choisir, vous pouvez facilement trouver. Toutes sortes de légumes contiennent suffisamment de vitamine K.
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• Fondamentalement, vous trouverez la vitamine K dans toutes les plantes vertes comestibles et aussi dans leurs fruits. Toutefois, les œufs, le poisson et la viande contiennent beaucoup de vitamine K. Cependant les aliments que vous préférez, en général, vous pouvez couvrir votre besoin de vitamine K parfaitement avec une alimentation équilibrée.

Les aliments qui contiennent beaucoup de vitamine K

1. Chard et les épinards contiennent 300 microgrammes de vitamine K par 100 grammes de légumes à feuilles. Va de même pour d'autres légumes-feuilles comme le pissenlit, la roquette et les orties.
2. Alimentation de la fleur, comme le chou-fleur, le brocoli et les choux de Bruxelles, vous fournir avec une moyenne de 220 microgrammes par 100 grammes de nourriture. Ici, comme dans l'exemple des légumes-feuilles, est le Phyllochinongehalte après la cuisson. Les produits frais contient plus de la vitamine soluble dans les graisses.
3. Salad Greens également vous fournir beaucoup de vitamine K. Avec la laitue, laitue iceberg, la laitue et chicorée d'agneau, vous pouvez répondre à vos besoins quotidiens avec une salade si vous mangez à un pansement avec des herbes fraîches comme la ciboulette, le persil et les échalotes.
4. Les champignons séchés sont aussi porteurs de concentrations élevées de vitamine insoluble dans l'eau. Lors de l'ajout de sauces et de la poudre à soupe de champignons séchés, vous pouvez l'utiliser pour influencer le contenu de la vitamine K de vos aliments de façon positive.

Phylloquinone dans d'autres aliments

• Non seulement riche en vitamine K. sain Avec un Big Mac, vous avez pris plus de la moitié de vos besoins quotidiens en phylloquinone sur.
• Une conserve de Brathering vous fournit 100 grammes de poissons bons 21 microgrammes de vitamine K.
• fromages coupés tels que Edam, Gouda, suisse ou Appenzeller enrichir votre solde de vitamine avec 10 microgrammes par tranche de fromage.
• Même une bratwurst délivre 24 microgrammes de vitamine liposoluble.

Comme vous pouvez le lire, vous devez faire un apport adéquat de vitamine K vous inquiétez pas. L'apport minimum jugé nécessaire de prendre phylloquinone facilement à votre alimentation quotidienne.