Vertical Farms Singaporeâ € ™

La terre est un luxe que les Singapouriens ne peuvent se permettre. Un pays insulaire de seulement 710 km carrés abrite déjà 5 millions de personnes. Pas étonnant, les toits de Singaporeâ € ™ est épaisse avec des gratte-ciel. Dans cette île urbanisée haute densité, où 93 pour cent des aliments sont importés, la notion de l'agriculture semble non seulement fou, mais carrément invraisemblable. Pourtant, un ambitieux entrepreneur dit qu'il peut produire cinq fois plus de légumes comme une ferme régulière fait en plein cœur du populeux quartier central des affaires de Singaporeâ € ™. Merci à son radicalement nouvelle technique de culture, ville de la ferme de Jack Nga € ™ est capable de produire 1 tonne de légumes frais tous les jours, de fournir aux citoyens une nouvelle et durable source de goodies produites localement.

Vertical Farms Singaporeâ € ™

La technologie de Jack Nga € ™ est appelée "A-Go-Gro," et il ressemble à un grand roue de 30 pieds pour les plantes. Plateaux de légumes chinois sont empilés à l'intérieur un cadre en aluminium, et une ceinture entre eux tourne afin que les plantes reçoivent la lumière égale, une bonne circulation de l'air et de l'irrigation. L'eau alimentant les cadres est recyclée et filtrée avant de retourner aux plantes. Tous les déchets organiques à la ferme est composté et réutilisé. Les roues hydrauliques sont la gravité assistée, qui prennent peu d'électricité. Selon Ng l'énergie nécessaire pour alimenter un A-cadre est l'équivalent d'éclairer juste une ampoule de 60 watts.

L'ensemble du système a une empreinte de seulement environ 60 pieds carrés, soit la taille d'une salle de moyenne. Un total de 120 de ces tours a été érigée en Kranji, à 14 miles du district central des affaires de Singaporeâ € ™, avec des plans pour 300 de plus, ce qui permettrait la ferme pour produire deux tonnes de légumes par jour. Ng veut construire plus de 2.000 tours dans les prochaines années.

Ng vend ses produits sous le nom de SkyGreens dans les épiceries, offrant aux consommateurs une alternative aux produits importés. Bien que les coûts SkyGreens produisent environ 10 pour cent de plus que les légumes livrés, ils sont censément "envoler les étagères", selon Channel News Asia - peut-être parce que les légumes verticaux sont plus frais que la plupart disponibles à Singapour.

Sky Verts venture est soutenu par le gouvernement singapourien comme ce sera le permet l'île à devenir plus auto-suffisante en tant que source de nourriture. Jack Ng pense que son système pourrait être adopté dans le monde entier, notamment en Asie du Sud-Est.

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Sources: PBS , Inhabitat , CNN , NPR , NYTimes

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