Salak - le fruit exotique en mode portrait

Salak - le fruit exotique en mode portrait


Salakfrüchte beaucoup de goût et contiennent peu de calories.

Origine et caractéristiques de Salak

Lorsque Salak est le fruit de Salak, un palmier de l'Asie du Sud-Est. Elle est également connue comme fruit de serpent, serpent de fruits ou de lézards de fruits. Salak est originaire d'Indonésie et de Malaisie. En outre, il est cultivé en Thaïlande, Sumatra et Java.

  • Le fruit de serpent a une ronde à ovale légèrement dans la forme, avec une pointe frappante aux deux extrémités. Elle est en moyenne de huit centimètres. La coque de la Salak est jonché de brun au rouge-brun, écailles brillantes, qui rappelle d'une peau de lézard.
  • L'intérieur du fruit cache une chair blanche à beige. Ceci est habituellement en trois, parfois divisé en deux ou quatre compartiments. Ce document est intégré dans chaque cas un grand brun-noir, noyau non comestibles, vous ne devriez pas manger.
  • La chair est juteuse et dans le même temps de consistance solide - à peu près comparable à la force d'une pomme.
  • Lorsque Salak Vous pourrez déguster plusieurs notes de fruits bien connus. L'arôme rappelle d'ananas, fraise, poire et de pomme dans le même temps. Le fruit de serpent a un goût sucré et a une acidité agréable sur.


  • Grand sapote - la zone tropicale de petits fruits dans le portrait

    Il est relativement grande, dodu et pas de beauté particulière. Mais ouvrir la ...

Ingrédients de fruits exotiques

  • Salak est faible en calories avec 32 calories par 100 grammes et contient huit grammes par 100 grammes de petits glucides. En outre, pas de matières grasses ou de protéines coincés dans le fruit. Par conséquent, il est très approprié pour améliorer la santé par l'alimentation et un régime alimentaire.
  • En outre, les vitamines C, B1, B2 et E sont inclus. En outre, des minéraux potassium, le calcium, le phosphore et le fer coincés dans Salak.

Serpent fruits - alimentation et la préparation

  • Le fruit de serpent se mange de préférence crue. Depuis Salakfrüchte pas mûrir, vous devriez demander lors de l'achat par la qualité. En consommant un fruit mûr viennent à la pleine jouissance de la saveur délicieuse.
  • Pour se rendre à la chair savoureuse, vous devez d'abord enlever le bac. Couper avec un couteau le plat sur le dessus. Maintenant, est relativement facile à retirer la coque avec vos doigts. Vous pouvez ensuite détacher la pulpe. Le Fruchtkompartimente peut être facilement séparé.
  • Salak est consommée crue est une rareté. Vous pouvez utiliser le fruit, mais aussi pour le raffinement de la salade de fruits, de la crème glacée ou de l'utilisation de yogourt.

Dans ce pays, est le délicieux serpent fruits disponibles dans les fruits départements de certains supermarchés, mais aussi dans les concessionnaires de fruits asiatiques. Vous pouvez également commander le Salak sur Internet.

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