Corned Beef et chou 3 façons: rapide, plus rapide, et le plus rapide

Corned Beef et chou 3 façons: rapide, plus rapide, et le plus rapide

Cuisson corned beef nâ € ™ t difficile, mais il peut prendre beaucoup de temps. Si youâ € ™ re à la recherche de la plus rapide, la plus infaillible, moyens les plus délectables pour servir les recettes pour votre dîner Jour s St. Patricka € ™, WEA € ™ avez ce qu'il vous faut. Voici trois techniques simples pour corned beef et chou parfaite à chaque fois.

1. faire cuire dans la mijoteuse

  • PROS: La façon la plus simple de faire le corned beef et chou est dans votre mijoteuse. Cette méthode va retourner la viande douce et tendre. Les saveurs se fondent ensemble et être prêt à servir l'heure du dîner, si vous sautez dans la mijoteuse première chose le matin.
  • CONS: Cette méthode prend 8-9 heures de temps de cuisson, alors assurez-vous que vous sautez dans le four le matin, de peur que vous servirez de la viande crue pour le dîner.
  • Comment le faire: Placez votre corned-beef dans la mijoteuse avec 2 (15 onces) boîtes de bouillon de boeuf, une touche de vinaigre de cidre, 2 oignons hachés, 5 pommes de terre en dés, 5 carottes hachées, et une tête de chou haché en morceaux. Cuire à feu doux pendant 8-9 heures.

2. Faites-le bouillir sur la cuisinière

  • PROS: Tout ce que vous avez besoin pour cette méthode est une grande casserole, les épices qui sont venus avec votre corned-beef, les carottes, les pommes de terre et le chou. Un ingrédient & approvisionnement liste rapide et facile! La recette donne un sol humide, savoureux repas en un seul pot.
  • CONS: Cette technique est simple et prend moins de temps que la méthode de la mijoteuse. Parce que youâ € ™ ll être la cuisson sur la cuisinière, youâ € ™ ll veulent pas quitter votre domicile. Donc, il ya un peu de baby-sitting nécessaire de cette méthode.
  • Comment faire cuire IT: Placez le corned-beef dans une grande casserole. Saupoudrez votre paquet d'épices sur le dessus et couvrir la viande avec de l'eau. Porter à ébullition, puis éteindre le four jusqu'à ébullition. Laisser mijoter la viande jusqu'à tendreté, environ 50 minutes par livre. Ajouter les pommes de terre et les carottes et les faire cuire jusqu'à tendreté. Mélanger dans le chou et laisser cuire pendant 15 minutes supplémentaires. Trancher la viande à travers le grain et servir avec le bouillon.

3. au micro-ondes

  • PROS: rapide s Câ € ™ est. Super rapide. Et la viande sort étonnamment tendre.
  • CONS: Si youâ € ™ re sensible à la cuisson des aliments au micro-ondes, vous pourriez ne pas préférer cette méthode. Bien que cette recette est le moyen le plus rapide de faire cuire le corned-beef, elle ne remet pour un sac de cuisson, ce qui nécessite un peu de foreplanning de votre part.
  • Comment faire cuire IT: Placez votre corned-beef dans un sac de cuisson (le type youâ € ™ d cuire une dinde dans) avec le paquet corned beef d'épices, un peu de jus ou de vinaigre d'orange, 2 cuillères à soupe de sucre brun, et une tasse de eau. Attacher le sac dans un noeud, secouer autour de répandre tous les ingrédients dans l'ensemble du sac, couper deux ou trois petites fentes dans le sac, puis au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes. Réduisez votre puissance micro-ondes à 60% (niveau 5 ou 6) et faire cuire 20 minutes supplémentaires. Laisser la viande reposer pendant 30 minutes avant de servir.