Pas rarement atterrir ramasseurs de champignons après avoir profité des champignons souhaités dans la salle d'urgence. Par conséquent, vous devez toujours savoir exactement ce que les champignons que vous recueillez et ce que vous pouvez distinguer les espèces individuelles. Voici un bref résumé de la façon dont vous pouvez distinguer le Gallenröhrling et cèpes.

Le Gallenröhrling amère

• Lorsque Gallenröhrling est un champignon qui vient de la famille des cèpes. Il est immangeable. Parce qu'il a un goût très amer, il est souvent désigné comme bouvières.
• Le Gallenröhrling vous reconnaître les caractéristiques suivantes: Il a tubes blancs, qui peut également être rose par la suite. Sa tige est caractérisé par un réseau, et la viande a un goût très amer.
• Principalement, vous trouverez le Gallenröhrling sur des sols acides et pauvres en éléments nutritifs. Il est fréquent chez les conifères, mais peut aussi être trouvé dans les forêts de feuillus.
• Sa phase de croissance entre début de l'été et de l'automne. Une fois qu'il se refroidit, ce champignon est un sa croissance.
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• Bien que le champignon est comestible, il est non toxique. La jouissance conduit dans la plupart des cas à l'estomac et des problèmes intestinaux.
• Ne pas confondre avec le champignon de porcini. Malheureusement, cela arrive trop souvent.

Le cep populaire

• Le champignon de porcini est l'un des bolets épais. Il est un excellent champignon comestible. Il est souvent frit.
• Trouver beaucoup de cèpes, alors vous pouvez préparer bien et puis sécher toute l'année entre dans la jouissance de cèpes.
• Le nom cèpes est parce que la chair du champignon est beaucoup plus fort que d'autres champignons.
• Il existe différents cèpes. En Europe, vous trouverez souvent les cèpes de schwarzhütigen, le cèpe d'été, Boletus les communes et bien sûr le bolete Pine.