Vacances turque - de sorte qu'il est traditionnellement

• Bayram a lieu (le Ramadan) après le carême. Sur Bayram tous les enfants sont doués avec des bonbons. En ce jour, ils vont de porte en porte et de recueillir des bonbons et petit changement.
• Sur Bayram ou «fête du Sucre" tous les parents et amis sont visités. En général, la jeune visiter les personnes âgées.
• Un séjour turque comme ceci fournit une occasion d'éliminer de vieilles querelles et de se réconcilier avec des amis, des parents ou des voisins. Si vous ne pouvez pas rendre visite à quelqu'un, vous envoyez une carte postale; Ceci est également considéré comme un geste de réconciliation.
• En saluant les enfants embrassent les mains plus âgés. Les clients obtiennent souvent de Cologne.
• Avant les vacances, tout l'appartement est nettoyé et porté une tenue officielle en vacances.
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  Pâtisseries turques avec du miel - une recette

  Pâtisseries turques distinguent habituellement par une douceur particulièrement prononcé et ...

• Dans la matinée, vous allez à la mosquée, où célébrée conjointement avec l'autre, de nombreuses familles puis aller au cimetière et à se rappeler les morts.

Baklava pour Bayram - une recette

Un séjour turc comme Bayram est logique, baklava, un bonbon avec des amandes ou des noix pour préparer ,:

1. Placez la pâte sur la plaque de cuisson et le déployer. La plaque de cuisson, saupoudrer avec un peu de farine avant, de sorte que la pâte ne colle pas.
2. Mélanger les noix (pistaches ou alternativement: amandes) avec le sucre, la cannelle et un peu de poudre de clou de girofle.
3. Maintenant, placez le mélange sur la pâte, et posez une deuxième bouffée rouler.
4. Puis tout Cuire au four à environ 180 ° C dans le four. Baklava est prêt quand il a une couleur jaune d'or. Coupez-les en petits morceaux après refroidissement.

Baklava Vous pouvez servir par exemple. Comme avec du miel.