Tenez le sucre: Comment votre alimentation peut affecter votre bonheur

Tenez le sucre: Comment votre alimentation peut affecter votre bonheur
Levez la main si vous terminez une très mauvaise journée avec un sac de croustilles. Que diriez-vous de la crème glacée ou des biscuits? Leta € ™ s essayer un autre. Levez la main si vous commencez une longue journée de réunions avec un bagel ou un muffin. Si votre main se lève, poser le bagel et lentement pas loin.

Manger ses émotions est une habitude pour beaucoup d'entre nous. (Guilty As Charged!) Nous automédication avec de la nourriture quand on se sent en colère, frustré, ou triste. Pourtant, en tant que société, nous sommes devenus très dépendants des aliments sucrés, doux pour la satisfaction émotionnelle au lieu de substituts plus sains comme les noix, les graines, les fruits et légumes. En fait, 80% des enfants et 70% des adultes sont consomment moins de cinq portions de légumes et de fruits par jour , ce qui pourrait avoir un effet dévastateur sur notre bien-être mental collectif.

™ s pourquoi Hereâ €. La sérotonine est un neurotransmetteur dans le cerveau qui produit un sentiment de calme et de facilité. Pour les personnes ayant des niveaux de sérotonine réduits, tels que ceux avec un trouble bipolaire connue, la consommation de glucides produit tryptophane, qui se transforme en sérotonine et comble ce vide temporairement. Il est donc certain sens que les gens se tournent vers la nourriture quand ils se sentent vers le bas. Le cerveau fonctionne avec le glucose et il repose sur les hydrates de carbone pour fournir l'énergie dont il a besoin. Le problème avec binging sur les aliments sucrés est qu'il peut salir avec la chimie du Braina € ™ par hauts et des bas en alternance.

Des recherches récentes, présenté à l'Académie américaine de la réunion annuelle de Neurologyâ € ™, montre que la consommation de boissons sucrées est liée à un risque accru de dépression chez les adultes. L'étude à grande échelle mesuré la consommation des différentes boissons au cours d'une période de dix ans. Les gens qui buvaient des quantités importantes de soude par jour étaient un énorme 30% plus susceptibles de développer une dépression que les boissons gazeuses non-buveurs. Ceux qui ont bu des quantités importantes de punch aux fruits par jour étaient encore plus susceptibles (38%) de développer une dépression que ceux qui ne consomment pas de boissons sucrées. En outre, ceux qui buvaient des boissons gazeuses diète, des jus, et même des thés étaient plus susceptibles de développer une dépression que ceux qui ont bu (non-régime) boissons réguliers.

Que vous avez l'habitude de se tourner vers une canette de soda ou d'une sucrée préférée, riche en glucides des aliments lorsque vous vous sentez déprimé, envisager la recherche de glucides sains, tels que ceux des fruits et légumes. Alors une salade peut ne pas être aussi émotionnellement satisfaisant, votre cerveau va éviter l'accident qui vient après l'obtention de la sérotonine de la malbouffe. Une étude de 80.000 personnes ont trouvé que le bonheur et en bonne santé mentale est plus élevé pour ceux qui consomment des portions quotidiennes de fruits et légumes. Ainsi, au lieu de se tourner vers un sac de croustilles de pommes de terre, pourquoi ne pas aller pour une salade de fruits à la place?

Vous pouvez aussi opter pour les légumes et houmous Lorsque vous vous sentez bleu. (Un favori personnel de mon propre.) Des études ont en effet montré que manger un régime alimentaire de type méditerranéen est liée à une meilleure fonction cognitive et bien-être chez les personnes souffrant de dépression parce qu'ils sont riches en acides gras oméga-3, les antioxydants, la vitamine E et resvératrol peut améliorer la fonction cognitive et l'humeur. Régimes méditerranéens aussi comprennent généralement les fruits et noix, légumes, légumineuses, huile d'olive et les poissons. Ils ont une plus faible consommation de produits laitiers et d'une consommation modérée de vin (vin principalement). Salade grecque pour le dîner, quelqu'un?

Si vous ne pouvez tout simplement pas faire aucune de ces changements à votre alimentation, vous voudrez peut-être prendre un supplément de vitamines et de minéraux. À l' Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting & Food Expo, Bonnie Kaplan de l'Université de Calgary a déclaré que les vitamines et les suppléments minéraux peuvent être potentiellement une forte alternative à l'augmentation des médicaments psychiatriques. Elle a dit que les suppléments peuvent fournir l'énergie mentale nécessaire pour nous faire sentir moins anxieux et déprimé. Dans ses études, elle a constaté que les personnes ayant déjà diagnostiqués avec un trouble mental ont montré un meilleur fonctionnement mentale et le bien-être avec un apport plus élevé de vitamines et de minéraux.

Alors la prochaine fois que vous vous sentez déprimé, prendre connaissance de ce aliments ou boissons que vous prenez. Votre cerveau vous remercieront.

S'il vous plaît noter que ce poste est destiné à partager des informations et des idées, ainsi que de créer conversation. S'il vous plaît consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des modifications à votre mode de vie.

Soures: American Academy of Neurology , la santé au quotidien , Andrew Oswald , Institute of Food Technologists (IFT) , régime méditerranéen et la dépression , Porte de recherche

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