Faits sur la fève de cacao

• Lorsque les fèves de cacao du fruit de l'arbre de cacao sont communément appelés, qui se trouve principalement en Amérique du Sud et en Afrique.
• Il ya aussi dans les fèves de cacao de différentes variétés, ce qui explique pourquoi une description unifiée de la construction difficile.
• Les fruits non mûrs ont une couleur vert et jaunissent, jaune ou brun rougeâtre rougeâtre au cours du processus de maturation.
• Les fruits poussent directement sur le tronc de l'arbre de cacao, qui appartient à la famille de mauve.
• Ce que nous appelons la fève de cacao, est en fait l'intérieur de la coquille dure du fruit de l'arbre de cacao.
• 
  
  01h17

  Papaya manger - petite cuites

  Papaya parmi les plus riches en vitamine C des fruits dans le monde. Mangez avec une cuillère ...

• Le cacao est maintenant différentes applications: comme une boisson, transformés en chocolat, sous forme de poudre pour la cuisson et aussi dans les cosmétiques.
• D'un arbre de cacao peut être une année environ 30-50 fruits récoltent.
• La culture est réalisée en grande partie sur les plantations où les arbres sont coupés à 4 m Hauteur (un arbre de cacao sauvage pousse jusqu'à 15 m).

Structure de la fève de cacao

1. La forme du fruit de cacao est oblongue plutôt que ronde et il atteint une longueur impressionnante allant jusqu'à 25 cm.
2. La structure du fruit est similaire à d'autres fruits tropicaux. Les fèves de cacao sont entourés par une coquille coriace très difficile.
3. Dans cette coquille, les fèves de cacao sont disposés en cinq rangées, et depuis ces haricots sont plutôt petites, totale comprend un fruit jusqu'à 50 pièces.
4. Une petite fève de cacao ne mesure pas plus de 2 cm de longueur et 1 cm de largeur et est entouré par une pulpe blanche sucrée.
5. La pâte a une consistance visqueuse et joue guère dans le monde occidental, malgré son goût sucré un rôle.
6. Utilisé, seule la graine du fruit, les célèbres fèves de cacao à partir de laquelle le beurre de cacao, poudre de cacao et le cacao produit en masse.