Il fut un temps il ya quelques années quand je suis absolument obsédé par enveloppements. Je leur faisais plusieurs fois par semaine, et les farcir avec tout ce que je avais sous la main. Je aimé la façon rapide et facile, ils étaient de préparer après avoir travaillé toute la journée. L'autre jour, nous avons vu une publicité pour les deli notre StoreA local d'épicerie € ™ promotion de leur nouveau sandwich, un buffle poulet tendre sous. Mon mari m'a demandé d'en choisir un pour lui après le travail le lendemain, mais je pensais que ce serait beaucoup mieux de faire ma propre version. Au lieu de faire un sous avec tout ce que le pain, je décidai de faire ce délicieux sous dans une enveloppe. Je fis mes propres offres de poulet, sauce utilisé mon aile préférée, et les mêmes fromages utilisée sur les sous. Ajoutai-je de la laitue, la tomate et l'oignon et il a été fait. Ils ont été très facile et si épicée et délicieuse. Pour mon fils, je sauvé des offres de poulet que Hadna € ™ t été trempé dans la sauce de l'aile et lui a fait une version non-épicé.

Roulés au poulet Buffalo

Ingrédients

£ 2 désossées et sans peau poitrines de poulet, coupé en lanières
2 oeufs
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
De sel 1/2 cuillère à café de
1/2 cuillère à café de poivre

Paner

1 tasse de farine autolevantes
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
1/2 cuillère à café de poivre

Autres Ingrédients

huile végétale pour friture
enveloppements (je l'habitude d'épinards)
la sauce de l'aile en bouteille (je l'habitude de Red Hot Franka € ™)
provolone tranché
fromage bleu émietté
laitue hachée
tomates hachées
oignon haché
carottes râpées

Méthode

1. Ajouter le poulet, les oeufs battus et les épices dans un grand bol. Mettre de côté. Préchauffer l'huile pour la friture dans une grande poêle ou une friteuse à 350 degrés.

2. Mélanger la farine et tous les autres épices pour panure. poulet pain et faire dorer dans l'huile préchauffé. Égoutter sur du papier ou sur un rack de refroidissement.

3. Après tout poulet est frit et égouttés, ajouter à un grand bol. Ajouter la sauce de l'aile de poulet et mélanger pour bien enrober.

4. Assembler enveloppements en commençant par un enveloppement, ajoutant provolone en tranches, poulet jeté dans la sauce de l'aile, la laitue, la tomate, l'oignon et la carotte. Saupoudrer de fromage bleu et conclure.