Je me suis toujours sceptique / agacé par calories. Je lis beaucoup de choses sur eux, comment les compter, pourquoi eux et compter la façon dont votre corps les aspire et stockera sur eux . Voilà pourquoi vous pouvez respirer un manchon de Oreos, qui sont pleins de graisses et de sucre hypercaloriques: votre corps ressent naturellement calories de survie lorsque ces choses touchent votre langue. Mais pourquoi est-ce seulement de calories que notre corps a besoin, et non pas les éléments nutritifs? N'a pas vraiment besoin de mon corps en fibres, vitamines et acides gras? Ne devrait pas être mon corps envie ceux-là? Et pourquoi avons-nous dit depuis si longtemps qu'il n'a pas d'importance quel genre de nourriture que nous mangeons ce que nous devrions être en mesure de maintenir un poids santé si nous restons dans les lignes directrices de calories, peu importe quel genre de nourriture ces calories proviennent? Certes, il est plus à la nourriture que les calories.

Et il y a. Bien sûr, il est. Nous ne pouvons pas avoir juste deux biscuits 300 calories pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner et avoir la force et l'énergie que nous devons vivre nos vies heureux et en santé. Non seulement nos ventres se sentir vide pour une grande partie de la journée, mais il ya l'accident de sucre à penser, le manque de fibres alimentaires, et le fait qu'une grande partie de notre cerveau serait obsédés sur l'obtention de plus de ces calories sucrées / gras. Je sais que, pour ma part, je transformer en une sorcière avant trop longtemps si je strictement compté les calories et n'a pas tenu compte du contenu nutritionnel.

Je suis reconnaissant, puis, à venir à travers le livre La Calorie Mythe, dans lequel l'auteur Jonathan Bailor fait valoir qu'il est pas le nombre de calories que nous mangeons que les questions, mais les types de calories et que la consommation de calories provenant de haute qualité, riche en nutriments la nourriture ne sera pas seulement rendre nos corps et le cerveau sain et plus fort, ils vont nous aider à maintenir un poids santé parce que nos corps seront naturellement nous dire d'arrêter de manger quand nous en avons assez. (Cependant, je ne souscris pas nécessairement à l'ensemble de la sagesse de Bailor. Par exemple, je ne considère pas la poudre de protéine une vraie nourriture. Et je pense que nous devrions exercer encore plus parce qu'il est une forme précieuse de jeu.)

Mais cette «arrêter de compter les calories" chose rend tellement plus de sens pour moi. calories de qualité de aliments entiers et naturels vont certainement aider votre corps à être en meilleure santé que toute 1500-2000 calories que vous trouverez tout au long aléatoires l'épicerie et ils ne vous laisseront pas satisfait et le désir plus jusqu'à ce que vous faites vous-même malade.

Et, en fait, sans le vouloir exactement, je l'ai été des essais de conduite de la théorie depuis plusieurs semaines: Je approvisionné mon frigo avec des légumes, certains acquis plus de grains entiers, et décidé que si je "besoin" quelque chose de doux, un peu de chocolat noir ferait l'affaire. Je commencé au début du mois, et trois semaines dans je peux dire que je ne implore bonbons à la fin de la journée comme je le faisais. Mon corps est satisfait avec le bol de (délicieux) riz brun et légumes grillés surmontés avec un peu de sauce de sésame. Je ne veux pas plus que mon estomac peut contenir.

Je ne suis pas en train d'essayer de perdre du poids, mais je suis intéressé à alimenter mon corps bien et ne pas avoir à penser ou inquiéter ou me demander si je vais obtenir la bonne quantité d'énergie pour mon type de corps et mon niveau d'activité. Et je pense que cette approche, celle où je mange des aliments entiers (beaucoup de légumes, de fruits et de grains entiers) est solide. Je me sens plus conscients et en harmonie avec combien mon corps a réellement besoin. Je l'ai même été en mesure de me botter "d'une manière-21 heures-et-les-enfants-sont-en-lit" l'habitude de traiter de célébration et je pars la culpabilité de ne pas compter les calories ainsi derrière.