Poulet et andouille Gumbo aux légumes

Poulet et andouille Gumbo aux légumes

Ceci est mon genre de nourriture de confort. Un gumbo classique rempli avec beaucoup de légumes. Je commencé cette recette de la soupe de légumes. Voir, mon mari a été sur le régime Master Cleanse depuis le mercredi des Cendres, début du Carême. Je pensais qu'il pourrait rendre les 40 jours qu'il avait prévu, mais il est tombé à court. Cependant, je suis toujours très fier de ce qu'il a accompli. Lorsque vous arrivez large de la diète Master Cleanse, vous êtes supposé commencer par une soupe de légumes plaine. Mais comment est-ce ennuyeux? Je voulais le frapper d'un cran, il suffit d'ajouter un peu de poulet, et des épices. Mais ensuite, je trouvais du gombo et andouille, et avant que vous le savez, le gombo était apparu dans ma marmite. Je fait un peu de riz sur le côté, et là vous l'avez, un légume rempli version plus saine de gumbo.

Outre la traditionnelle Cajun Mirepoix vous trouverez dans gumbo, celui-ci dispose également d'haricots de Lima pour bébés, des haricots verts et de maïs. Vous pouvez trouver ma recette pour poulet et andouille Gumbo aux légumes à mon blog personnel, éclectique Recettes.