Insuffisance pancréatique - quel régime est la bonne?

L'Alpha et l'Oméga est un régime faible en gras. De même, devrait flatulent alimentaire, tels B:. Crucifères et légumineuses sont rejetés ..

• Aussi les aliments de grains et les aliments crus ne sont pas recommandés. Pour les fruits, vous avez juste à essayer les styles qui vous tolérée. Alcool, vous devez éviter totalement, parce que cela est l'ennemi absolu du pancréas.
• Dîner devrait pas être trop fin et très léger. Please soir pas de légumes crus, les légumes, mais seulement à la vapeur, des soupes, du poisson ou une coupe de viande maigre. Conseillées plusieurs petits repas répartis dans la journée.

Recettes avec déficit enzymatique du pancréas

• 1. Recette: Seelachsfilet du four. Pour cela, vous avez besoin de deux tranches de filet de saumon, diverses herbes. 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive. un peu de jus de citron.
• Mélanger l'huile avec les herbes, vous brossez sorte que le poisson des deux côtés. Réglez cette entreprise sur une plaque à pâtisserie recouverte. Glissez-le dans le four à 180 ° C, environ 20 minutes. Si nécessaire, avant de manger un peu de saupoudrer avec du jus de citron. Pour ce faire, les pommes de terre ou de riz cuits riches. Ceci est un très léger, de la nourriture faible en gras et donc adapté à l'insuffisance pancréatique.
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• 2. Recette: quelque chose de sucré - Quark pouding avec des cerises ou abricots. Vous aurez besoin de: 3 oeufs, 110 g de sucre, 500 g faible en gras quark, 1 verre de cerises ou 1 boîte d'abricots, 1 P. sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de farine de blé, 1 cuillère à soupe de jus de citron.
• Séparer les oeufs. Mélanger les jaunes d'œufs avec le fromage, entrez la semoule, le sucre vanillé et le jus de citron. Battre les blancs d'oeufs maintenant Stichfest et de les transmettre également à la masse des quarks. Remplissez le tout dans un plat à gratin beurré et des fruits à donner. La casserole est cuit à 165 ° C, environ 30-40 minutes dans le four. Aussi ce plat, vous pourrez déguster à l'insuffisance pancréatique.