Merci à Disney Magic of Healthy Living pour parrainer ce poste. Regardez leurs amusant pour-la-toute-famille nouvelle série de vidéos des plats inspirés de Disney et cliquez ici pour obtenir, recettes magiques plus sains inspirés par vos films préférés de Disney.
Poulet mole est l'un de mes plats mexicains traditionnels préférés. Il est riche et pleine de saveur et fait pour la nourriture merveilleuse de confort. Et, même avec toute la saveur, le plat peut être encore préparé d'une manière très saine! Beaucoup de recettes traditionnelles pour taupe peut prendre des jours à préparer, mais cette recette est rapide et facile à jeter ensemble et utilise la mijoteuse pour simplifier la préparation. Il n'a pas non plus beaucoup de chaleur, de sorte que les enfants peuvent en profiter avec les adultes.
Nous savons tous combien Timon et Pumbaa aiment traîner dans la boue. La meilleure partie de cette recette il semble juste comme de la boue! Quand je dis à mes enfants que cette boue était la recette de poulet de Timon et Pumbaaâ € ™, ils étaient tous dans Je nâ € ™ t savent qu'ils auraient essayé de poulet Mole autrement. Tout le monde a mangé toute leur nourriture et ravi dans le fait que nous avions de la boue pour le dîner. Ce fut un énorme succès!
Timon et Mud poulet de Pumbaaâ € ™ (poulet Mole)
- 4 désossés, poitrines de poulet
- Une tomates entières 28 onces non salées
- 1/2 oignon
- 1 séchée chili pasilla-ancho, souches retiré
- 2 piments chipotle en sauce adobo
- 1/4 tasse de beurre d'amande non salé
- 1/3 tasse de raisins secs
- 3 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3/4 cuillère à café de cumin moulu
- 3/4 cuillère à café de cannelle
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade
- De sel 1/2 cuillère à café de
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 2 oz de chocolat non sucré de cuisson
- 2 cuillères à café de poudre de cacao
Placer le poulet dans une mijoteuse.
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur sauf le poulet, le bicarbonate de chocolat et de cacao en poudre. Bien mélanger. Verser la sauce sur le poulet dans la mijoteuse.
Cuire à feu doux pendant environ 6 heures.
Lorsque le poulet est cuit, chauffer le chocolat à cuire au micro-ondes pendant 1 minute. Retirer et remuer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Tamiser la poudre de cacao sur la sauce et ajouter le chocolat fondu. Remuez bien, brisant le poulet en grandes chunkcs en remuant.
Servir avec des tortillas, le riz et les haricots.
Cette recette a été inspiré par la vidéo pour Slimy de Simbaâ € ™ Pourtant Satisfaire Grub Gnocchi de la nouvelle série de Disneyâ € ™ plats inspirés de Disney . Découvrez la vidéo ci-dessous:
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Pour Slimy de la pleine Simbaâ € ™ Pourtant Satisfaire Grub Gnocchi recette, visitez Spoonful !
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