Le pholade actif

Le Piddock est une espèce qui est très actif. Ils ont percé dans le fond de la mer des Wadden, où elle a son habitat. La moule est pas originaire, mais a été introduit à partir de l'Amérique avec les huîtres d'élevage. Les coquilles de la moule sont de forme ovale lumineux et allongée. D'un côté de la coque d'un motif nervuré vient, qui est de plus en plus faible de l'autre côté. L'intérieur de la pholade vous ne pouvez pas manger.

Les palourdes avec leurs optiques spéciales

Les palourdes également connus sous le nom de couteaux. Il est jusqu'à 17 centimètres de long et a un boîtier très mince. Total se souvient de son apparition sur un fourreau, ce qui lui donne son nom. Les palourdes ont été introduits à partir de l'Amérique dans la mer du Nord. Vous ne pouvez pas manger les mollusques.

La coque de type commun dans la mer du Nord

Les coques sont un groupe de moules le plus commun dans la mer des Wadden. Il a été nommé en raison de sa silhouette en forme de coeur. Sur la surface, il ya de petites rainures. La couleur de base des coquilles est lumineux. La plupart des espèces de coques vous pouvez manger. La pêche de ces coquillages est interdit en Allemagne. Il ya plusieurs raisons. Oiseaux, qui se nourrissent de coques particulier sont touchés par la pêche. Aussi l'habitat de coquillages rend le poisson un problème. Ils vivent de quelques centimètres dans le fond de la mer des Wadden. Pour accéder aux moules, le sol est détruit tandis que la pêche.

Les moules ne sont pas des palourdes moche

Le nom moules spéciale est pas programme. Il est dérivé du mot allemand haut Moyen "mauvais" à partir. Ce mot signifie la mousse. La moule tisse petits fils, se souvient leur apparition sur la mousse. Les coquilles de la moule sont oblongue ovale et ont une couleur gris-violet foncé. Moules vivent généralement dans des lits de moules dans la mer du Nord. En pêchant ces banques, cependant, ont été détruits. oiseaux de moules-manger ont donc un déficit alimentaire. Le type d'ordre Mytilus edulis MYTILOIDA vous pouvez manger. Afin de permettre la jouissance malgré les problèmes de conservation de la nature modérés, les moules sont cultivées.

L'huître comme un mets délicat

L'huître européenne a coquilles légèrement vallonnés, qui sont de couleur blanche et marron. En Allemagne, il n'y a pas plus de la faune en raison de la surpêche. Néanmoins, il arrive que des coquilles vides sont encore échoués. Ceux-ci sont âgés d'au moins 70 ans. L'huître du Pacifique, cependant, est la délicatesse par excellence. En outre, vous avez probablement déjà découvert ce, d'une manière ou d'une autre menu. La surface de leur coquille a un grain de rock-like et la couleur. La moule est originaire du nord du Pacifique, mais vit aussi dans la mer du Nord. Cela est dû à l'importation permanente de chiots. En Asie, les gens apprécient l'huître habituellement cuit. Les Européens, elle bénéficie presque exclusivement brut.