Je ne suis pas français, mais je tiens bon fromage. En fait, je l'aime bon fromage. Mon mari est un peu snob du fromage et je pense que certaines d'entre elles a déteint sur moi. À l'occasion, nous nous traitons d'un fromage-fest pour le dîner. Cela peut sembler ennuyeux pour certains, mais je sais qu'il ya des amateurs de fromage compagnons de lecture et je suis sûr que vous avez fait cela aussi. Je prends souvent ma fille dans notre boutique de fromage local favori après sa sieste et nous sélectionnons une gamme de fromages à ramener à la maison. Cela comprend souvent un fromage bleu, fromage de chèvre doux, cheddar fort et de noisette parmesan. Quand nous arrivons à la maison ils sont jumelés avec quelques amandes Marcona, de tranches de baguette, jambon, miel doux et raisins. Ensuite, nous plongeons dans.

Ma fille est encore à venir autour du blues puantes, il est pas rare que les enfants ne l'aiment la saveur dure, mais elle bénéficie du cheddar et des fruits. Mon mari et moi sommes assis notre plateau de fromages dans le milieu de la table et de travailler notre chemin autour d'elle dans un cercle. Je tente de lire toutes les informations du magasin m'a donné avant d'essayer chaque type de fromage dans l'intérêt des éduquer moi-même, si elle ne fonctionne pas toujours de cette façon. Avec un ou deux verres de vin pour nous et l'eau pétillante pour notre fille, nous bénéficions d'un délicieux repas qui a exigé plus d'efforts que d'un rapide voyage à la boutique. Voici mes conseils pour créer votre propre nuit de fromage à la maison:

Sélection de fromages:

- Rappelez-vous toujours que vous ne devez pas dépenser beaucoup d'argent pour profiter de grand fromage.

- Demandez aux gens de vous aider pour une série de recommandations. Ils recommandent généralement un fromage à pâte molle, un fromage moyenne, un fromage à pâte dure et un bleu. Celui-ci comprend une plaque de base de fromage. Pour ajouter dans plusieurs sélections penser à un brie qui coule ou camembert doux.

Greats côtés pour le fromage:

- Noix comme les amandes, les noix et les noix de pécan.

- Les fruits comme les abricots secs, les canneberges séchées, les raisins et les fraises.

- Craquelins, des tranches de baguette, chips de parmesan

- Le miel frais ou fruits au sirop

- Prosciutto ou du salami sont formidables, demandez à votre pourvoyeur de recommandations

Vins:

- Sélectionnez vins dernière parce que le fromage devrait dicter le vin. Encore une fois, vous ne devez pas dépenser beaucoup d'argent pour profiter d'un grand vin avec votre fromage.

Pour les enfants:

- Tout ce que vous achetez au magasin peut être servi aux enfants, aussi. Utiliser une partie de l'cheddar pour les grands fromages grillés faire. Ou, mélanger un peu de fromage bleu dans le babeurre et mayo à faire un plongeon de légumes amusant.