Le combo classique de tarte de jus de cerise et le chocolat est non seulement délicieux, mais en bonne santé! Les deux cerises et chocolat sont riches en antioxydants. Et les deux cerises entières et jus tarte aux cerises contiennent des composés phytochimiques sains.

Chocolat et aux cerises pour le dessert? Oui, s'il vous plaît. Cette crème pouding au chocolat parfait est une délicieuse façon de profiter de la saveur de cerise. Et vérifier l'ingrédient secret je l'utilise pour faire de ce pouding au chocolat extra-crémeux.

Ingrédient secret # 1: Tart Cherry Juice (cerise aigre-douce garniture)
Ingrédient secret # 2 (pour onctuosité supplément): tofu soyeux (riche en protéines trop!)

Il est Tofu! Facile à réaliser pouding ultra-crémeuse sans ajouter extras riches en gras comme la crème lourde. Essayez tofu soyeux! Combiné avec les cerises et chocolat, vous aurez vraiment ne savent même pas qu'il est là.

Tart Jus de cerise sauce! Cette sauce base de jus de fruits est incroyablement facile à fabriquer. Je tiens à faire juste avant de servir mon pouding refroidi de sorte que la sauce aux cerises est encore chaud et Drizzles parfaitement sur le dessus mon dessert. Comme la sauce se refroidit, il va se raffermir un peu dans une texture à la cuillère. Découvrez cette sauce ..

Ceci est une de mes recettes de pudding préférés. Vous pouvez voir ma recette originale ici . Pour cette version, je l'ai inclus jus tarte aux cerises pour amplifier les bienfaits pour la santé! ..

Lire sur les bienfaits du jus tarte aux cerises.

Tart Jus de cerise Pouding au chocolat Parfait
végétalien, fait 3 grandes parfaits

Pouding au chocolat:
1 2/3 tasses de tofu soyeux
3 c jus tarte aux cerises
Sucre 1/4 tasse
2 c poudre de cacao
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle
1 paquet pouding au chocolat végétalien mix (mélange non-végétalien fonctionnera également)
pincée de sel

Tart Jus de cerise Topping:
1 1/2 tasse de jus de cerise Tarte
1-2 cuillères à soupe de sucre
Extrait de vanille 1/4 c (de opt'l)
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1-2 cuillères à soupe de beurre propagation végétalien

£ 1 cerises, dénoyautées, coupées en deux (environ 3 tasses) (opt'l, voir note ci-dessous)
1 tasse de biscuits Graham, écrasée

Remarque: si vous ne disposez pas de cerises fraîches, vous pouvez simplement utiliser le pudding au chocolat et le jus tarte aux cerises garniture pour un combo savoureux. Vous pouvez également des sous avec d'autres fruits frais de saison.

Indications:

1. Laver, fosse et réduire de moitié tous vos cerises. Réserver environ 3/4 tasse de cerises fraîches pour la garniture et la superposition.

2. Apportez votre tarte jus de cerise, le tofu, le sucre et le mélange à pouding à ébullition douce sur votre cuisinière.

3. Ajouter l'extrait de vanille, le cacao et la cannelle. Transférez votre mélange à un robot ou au mélangeur - soigneusement mélanger jusqu'à consistance lisse. Transfert retour en marmite et le processus se poursuivre. Ou utiliser un mélangeur de baguette droit dans le pot de poêle. Mélanger avec prudence.

4. Votre mélange doit être lisse maintenant - tout le tofu soyeux. Pliez vos cerises (sauf pour les cerises réservées). Amener le mélange à ébullition et en remuant constamment, laisser bouillir pendant 5 minutes à feu moyen.

5. Éteindre le feu et verser immédiatement cerise mélange / de chocolat dans de parfait tasses - couche avec grahams écrasées et cerises fraîches dans de parfait tasses.

6. Garnir avec les cerises fraîches réservés.

7. Placez vos parfaits dans un réfrigérateur pour refroidir - pendant au moins une heure.

8. Enfin, faire de votre jus de cerise garniture en dissolvant fécule de maïs dans le jus froid. Incorporer le mélange de jus avec des ingrédients à feu moyen reste - jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Retirer du feu. Vous pouvez verser la sauce aux cerises chaude sur le pudding glacé. Ou placer dans le réfrigérateur pour raffermir un peu.

Sauce à nouveau ..

Vous pouvez même faire cette recette dans un Pie Pudding (ou Pie-Fait) si vous le souhaitez. Voyez comment .