Italienne veille de Noël Tradition: Feast Of The Seven Poissons

Italienne veille de Noël Tradition: Feast Of The Seven Poissons

Si vous me demandiez ce que mon jour préféré de l'année était, il devrait être le réveillon de Noël. Ayant grandi dans une grande famille italienne, la veille de Noël était (et est toujours) un gros problème dans ma maison. Oui, l'anticipation de l'homme sortir de la cheminée était certainement dans l'air ... mais étaient donc les odeurs d'ail, de citron, les tomates et le vin blanc ainsi que des fruits de mer frais frémissante loin dans la cuisine de ma nonni. Chaque veille de Noël, notre famille est assis à notre grande table à manger tous les gussied dans sa nappe rouge et blanc et jouissait d'une grande fête de la mer. Dish après plat de poisson, crevettes, pétoncles, calmars et les moules ont été mis en place le long de la table, les douces odeurs qui se réunissent était enivrante.

Est-ce que votre part de la famille dans la fête des sept poissons ? Si oui, quelle est votre menu?

Jetez un oeil à certaines de ces recettes de poissons et fruits de mer délectables comme boulangerie pétoncles de Paula (photo ci-dessus) qui seraient un délicieux ajout de votre fête le réveillon de Noël cette année.

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Crédit photo: bell'alimento