Je l'ai vu aujourd'hui qu'une Iced Strawberry Lemonade a fait il est première au McDonalds. "Brilliant!" Était ma première pensée. Ensuite, "ugh." Le truc est sûrement plein de tonnes de sucre. Alors, pourquoi ne pas faire à la maison avec de vrais fruits et un brin de sucre biologique? Cette recette fonctionne mieux dans un mélangeur Vitamix ou autre puissance industrielle. Il ne veut tout simplement pas la même dans un mélangeur régulière, moins puissante. Mais, si vous avez l'un des mélangeur lourde, alors vous êtes en affaires. Parce que cela est une belle, belle gâterie. La chose parfaite pour siroter un jour d'été.

Iced Strawberry Lemonade

• 10 fraises
• 2/3 tasse de sucre biologique
• 4 citrons ensemble, avec couennes coupées
• 3 tasses de glace
• Eau 1 1/2 tasse

Placez les fraises et 1/3 tasse de sucre dans le blender avec 1/2 tasse de glace et 1/2 tasse d'eau. Réduire en purée. Verser dans le fond de quatre verres.

Rincez votre mélangeur avec de l'eau, puis ajouter les citrons, le sucre, la glace et l'eau restante. Avec votre mélangeur à vitesse variable # 1, commencer à mélanger. Augmenter rapidement la vitesse puis tourner le mélangeur à élevé. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange immédiatement au-dessus de la fraise. Servir avec des pailles et cuillères et profitez-en!