Homemade Girl Scout Cookies: Tagalongs

Homemade Girl Scout Cookies: Tagalongs
Qu'est-ce pas à l'amour sur les biscuits Girl Scout Tagalongs? Ils sont sortis quand je étais un Brownie et sont essentiellement un bar au beurre d'arachide Twix tour. Quoi de mieux, les éclaireuses ont jamais cessé de les vendre car ils sont venus premier sorti qui est plus que ce que nous pouvons dire pour le beurre d'arachide Twix.

Pour faire votre propre à la maison, il vous suffit de commencer par cuisson petits biscuits ronds, puis placez une douce beurre d'arachide concoction sur le dessus, puis recouvrir de chocolat.

Tagalongs maison

pour les biscuits:

2 bâtons (1 tasse) de beurre non salé à la température ambiante
1 tasse de sucre
1 gros œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1/2 cuillère à café de sel kasher
3 tasses de farine tout usage
1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
De sucre 1/2 tasse confiseur
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

1. Dans le bol d'un batteur électrique muni la connexion de palette, de la crème le beurre et le sucre. Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à incorporé, en raclant le bol, si nécessaire. Ajouter la vanille. Battre jusqu'à consistance lisse. Avec mélangeur à basse, ajouter du sel et de la farine. Mélanger jusqu'à ce que complètement incorporé et de la pâte est uniforme. Forme pâte dans un cylindre avec un diamètre d'environ 3.2 pouces. Envelopper dans un papier parchemin et congeler pendant au moins 25 minutes.

2. Préchauffer le four à 350 degrés. Pâte tranche en 1/8 disques pouces et déposer sur des plaques de cuisson, environ un demi-pouce d'intervalle. Une fois que vous avez fait 30 biscuits, envelopper la pâte à biscuits, geler, et d'économiser pour une autre fois. Cuire au four pendant 8 minutes. Déposer sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement.

3. Mélanger le beurre d'arachide et le sucre en poudre. Former de petits disques et appuyez sur les cookies. Faire fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes pendant 30 secondes, et bien mélanger après chaque intervalle. les cookies Coat complètement dans le chocolat et un ascenseur avec une fourchette. Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et laisser ensemble, ou gel pour accélérer le processus.