Nous faisons des pizzas assez souvent dans ma maison. Je l'ai toujours aimé la pizza, même si je ne serai pas vraiment sur la meilleure pizza de style pizzeria maison ou authentique. Au lieu de maison, soit nous sommes sortis pour une pizza ou ma mère "falsifié up" des pizzas surgelées. Elle prendrait les pizzas du parti de la moins chère petite Totino, ajouter une tonne de garnitures fraîches, fortement beurre un moule à pizza, et les faire cuire jusqu'à. Ils étaient gluants ooey Sandra Lee délices de style semi-maison. Ma pizza préférée était bien quand nous sommes arrivés à aller à Pizza Hut. Il était le seul restaurant de pizza dans notre petite ville, et seulement un des deux restaurants totale dans la ville. Plus tard, quand mon mari (petit ami d'alors) et moi étions au lycée, nous avons tous deux travaillé dans ce même restaurant dîner dans Pizza Hut. Il a travaillé dans la cuisine et je attendu tables. Il était le premier emploi de serveuse je devais, et de loin le plus intéressant.

Les temps funnest que je devais y avait dans la cuisine bien. Chaque fois que je le pouvais, je me glissais dans la cuisine et faire mes propres ordres. Sur nuits tardives, ou tôt le matin quand nous sommes arrivés en préparation, nous aimerions aussi faire nos propres versions de nos pizzas préférées, des choses qui ne sont pas sur le menu ou différentes pizzas petit déjeuner que nous avons inventé.

Même si je ne l'ai pas eu une pizza de Pizza Hut au cours des années, mon expérience, il aidé à développer mon amour pour faire des pizzas à la maison. Je l'ai fait et écrit sur ​​de nombreux types de pizzas, une pizza au poulet teriyaki, une pizza aux épinards d'artichaut , une pizza Margherita, une pizza de poulet Buffalo , une pizza taco , et mon préféré, un Bacon, l'ananas et la banane pizza poivre canadien . Je dois aussi plusieurs autres recettes, comme un petit déjeuner quelques pizzas incroyables que je dois encore à écrire.

Aujourd'hui, cependant, je suis d'humeur pour une pizza blanche. Nous avons de temps en temps quand nous allons à nos pizzeria de quartier, mais je ne l'avons jamais fait à la maison. Je pris une pizza blanche simple, les épinards, les tomates, l'ail rôti et un peu d'oignon ajouté. Je ai aussi utilisé trois fromages: mozzarella, parmesan et ricotta. Vous pouvez trouver ma recette pour cette délicieuse pizza blanche avec des épinards et les tomates sur mon blog, éclectique Recettes .