Ce week-end nous avons encore un autre avertissement de fortes chutes de neige en vigueur, de sorte a dû accrocher à la lumière au bout du tunnel - le premier jour du printemps, qui est aujourd'hui. A la hausse, ce sont beaucoup de plaisir à faire, garder la maison au chaud tout en étant suffisamment printanier. Les témoins eux-mêmes sont grands, mais tous les enfants de moins de dix aiment la nouveauté ajoutée de les manger sur un bâton, qui se transforme en une tige lorsque le cookie sur l'extrémité est en forme de fleur. Utilisez longs bâtonnets à café en bois si vous pouvez obtenir vos mains sur certains, et si vous souhaitez les utiliser comme des cadeaux ou des faveurs du parti (ils sont parfaits pour les fêtes d'anniversaire des enfants), les envelopper individuellement dans du cellophane, à égalité avec ruban. Ils sont facilement réalisées en utilisant une pâte à biscuits de sucre mou, sans avoir besoin d'un emporte-pièce spéciale; si vous ne voulez pas utiliser du colorant alimentaire, rouler les boules de pâte destinée à être pétales en sucre coloré, à la place.

Si vous le souhaitez, de les présenter dans des petits pots de fleurs en terre cuite remplis de miettes de biscuits au chocolat ou toute autre chose que vous pouvez penser qui soutiendra les fleurs, leur permettant de se tenir debout.

Fleur cookies sur un bâton

Sucre 1/2 tasse
De sucre 1/2 tasse confiseurs
1/2 tasse de beurre, à la température ambiante.
1/2 tasse d'huile de canola
1 gros œuf
Tout usage 2 1/4 tasses de farine
1/2 c. bicarbonate de soude
1 c. vanille
colorant alimentaire

bois ou des bâtons de sucettes papier (en option)

Dans un grand bol, battre le beurre et l'huile avec les deux sucres jusqu'à consistance légère. Ajouter l'oeuf et battre pendant une minute. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la vanille et battre à basse vitesse ou mélanger à la main jusqu'à ce que vous avez une pâte lisse. Retirer environ un tiers de celui-ci et mettre de côté; ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire à la pâte restante et pétrir jusqu'à incorporé dans (ou à laisser tourbillonnant). Si vous aimez, envelopper ou couvrir et réfrigérer pendant 2 heures. (Cela entraînera la pâte de se propager moins.)

Préchauffer le four à 350F. Rouler la pâte refroidie en boules de marbre de taille. Sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin, organiser une plaine boule de pâte, placez un bâton avec sa pointe en dessous, puis placez 5 boules colorées autour d'elle. (Ils seront répartis, de sorte qu'ils peuvent être rapprochés sans avoir à toucher.) Cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce set.

Donne environ 1 1/2 douzaines de biscuits.