Lorsque les éditeurs HelloGiggles nous ont demandé de choisir un «régime à la mode" d'expérimenter, je pris un coup d'oeil à la liste et a décidé que je - le, cynique, écrivain mâle hargneux qui mange des sandwichs au escalope de poulet plusieurs repas par semaine - était le meilleur candidat pour un régime de 7 jours désintoxication écrite par la reine elle-même Goop, Gwyneth Paltrow.

Gwyneth et sa "lettre de mode de vie hebdomadaire" Goop ont été ridiculisé pour la préciosité perçue et inconscience Marie-Antoinette que l'on trouve dans chaque numéro. Selon les critiques, Gwyneth n'a aucune idée de ce que ça fait de ne pas être une star de cinéma, et ses conseils de mode de vie en tenir compte. Les critiques affirment également ses conseils sont tout à fait évident, " En bref, 95 pour cent de ce qu'elle ne sera jamais mentionner a déjà eu lieu à vous, et vous avez pleuré pendant des mois d'être incapable de payer la plus grande partie, "a dit The Cut.

Aller sur une GOOP de 7 jours 'désintoxication de vacances »dans le milieu de l'été semblait être une excellente idée.

Bien sûr, tout de suite après je me suis engagé à une semaine de manger Goop-mandat, je trouvais que je avais été écopé (Gooped?): The Cut avait déjà fait le régime de Goop chose d'auto-expérimentale , et brillamment. On dirait que je avais eu sur le "plaisir à faire de Gwyneth Paltrow« train environ 4 ans trop tard, mais je décidé de lui donner des vacances de désintoxication de Goop un coup de toute façon.

L'objectif d'une cure de désintoxication est de nettoyer votre corps de tous les pourriels qui colle autour là-dedans qui est pas censé être. Il ya beaucoup de façons de le faire, et Paltrow présente cette désintoxication comme l'un des plus sûrs et plus intelligents. Goop fournit un conseil important dans le rappel que caca est bon pour vous: "Bowel élimination correcte est primordiale pour la désintoxication."

Je travaille dans le secteur alimentaire des aliments santé / alimentation naturelle / gourmet, et ont depuis que je suis, comme, 14, donc je suis honnêtement à bord avec beaucoup de ce genre de choses en dépit de ma propre paresse personnelle et le manque de contrôle de soi en ce qui concerne à une alimentation saine. Cette "révision" de l'alimentation provient d'une ouverture d'esprit complètement; Je ne vais pas être la haine sur le chou frisé ou rien.

JOUR 1

Ce régime implique beaucoup d'ingrédients très spécifiques, mais en raison de restrictions d'espace dans mon appartement de Brooklyn, je devais faire des emplettes pour environ deux jours de dollars de choses à la fois. Les ingrédients étaient assez simple - pas de légumes verts à feuilles obscures ou des extraits de goji ultra coûteux (sont Gojis même hip plus je devrais être à jour sur ce, je suis dans le biz, mais je ne suis pas sûr?) - Mais je encore dépensé beaucoup plus d'argent que je l'aurais passé si je viens de faire l'épicerie normale.

Goop fait en sorte de vous rappeler: "Ajuster le temps de votre horaire et les repas à votre goût mais rappelez-vous qu'il peut y avoir pas de produits laitiers, les céréales contenant du gluten, la viande, les crustacés ...." Et la liste continue encore et encore. Imaginez qu'il dit "trucs agréables" et vous obtenez l'image.

JOUR 2

Temps de commencer effectivement le régime alimentaire. Quand vous vous réveillez d'abord, vous êtes censé avoir un verre d'eau de citron chaud. Pas de café. Cela est déjà difficile. Une heure plus tard, un verre d'eau. Deux heures après cela, un smoothie très spécifique.

Maintenant, contrairement à l'auditoire cible de Goop, je dois me lever et aller travailler pour payer mon loyer; le smoothie de 10 heures serait un problème. Mon horaire habituel implique rouler hors du lit à environ 08h45 et de quitter ma maison à 9:05 pour faire de cette bizarre métro aux heures de pointe qui est curieusement toujours vide quand il quitte mon arrêt à 09h13 pour se rendre au travail à 9: 45ish .

Le régime Goop rend cela très difficile en effet. Avant le travail que je devais faire le smoothie apporter avec moi (en utilisant le mélangeur haute voix, au grand dam de mes colocataires) ainsi que ma salade du midi; dîner aussi, parce qu'elle horaires dîner pour 18 heures, à peine quelques minutes après que je rentre du travail dans un bon jour.

Je fis le montant impies de nourriture à apporter avec moi pour travailler - sans sac avec ce livre que je lis, je voyage généralement - et apporté le long.

Mes collègues se moquaient de moi pour amener un smoothie bizarre et salade de travailler. Le smoothie avait séparés pendant le voyage, même si je l'ai acheté un smoothie tasse portable stupide, et n'a pas été très bonne. Je suis sûr que cela aurait été une bonne nouvelle, mais comme, qui peux faire un smoothie au travail?

La salade était correct - juste une salade régulière.

Deux heures plus tard, je crevais de faim et d'avoir des problèmes de concentration au travail. Mon travail implique une combinaison de ventes de haute quantité (comme comme dans le déplacement des milliers de dollars de produits en un seul appel téléphonique), ventes de petites quantités (comme en en racontant un mec il se doit par un pot de mon produit), la gestion, le travail sur ordinateur , le travail manuel et d'autres choses. Je ne pouvais pas concentrer du tout de l'absence de caféine et un ventre plein.

Je mangeais ma collation - une poignée de graines - mais était encore faim. Je quittais le travail tôt, car je luttais avec le manque de caféine et l'estomac vide. Goop est pleinement conscient que ce régime est difficile et suce un peu: «Je serai souffre avec vous pour démarrer mon année un peu plus léger," dit-elle.

A la maison, je mange mon dîner: un bol de soupe. Je passe une occasion de sortir boire avec des amis parce que je peux avoir "évidemment pas de l'alcool, la caféine ou de soda," dit Paltrow. Je vais au lit affamé.

Le jeûne est dur, je l'ai fait avant par curiosité en ce qui concerne l'aspect «spirituel» de celui-ci (pas bologne spirituelle, mais le très réel aspect spirituel d'entrer en contact avec les profondeurs de votre propre esprit), mais il est WAY plus dur juste pour manger un peu de ne pas manger du tout. Si vous ne mangez pas du tout, vous cessez d'être faim, mais si vous mangez un peu, il aiguise votre appétit. Voilà pourquoi entrées existent.

JOUR 3

Je me lève et je fais le galimatias eau / thé nouveau. Je travaille de la maison le matin, donc je peux avoir le smoothie frais (que ce dévouement à ce projet!) Et apporter ma soupe au poulet teriyaki et étuvé Verts et Miso avec moi pour travailler. Le poulet est froid l'heure du déjeuner. Ce régime est clairement destiné aux personnes qui ne disposent pas d'aller à un bureau, ou qui ont un personnel de cuisine pour eux.

Je ne me livre habituellement à acheter mon déjeuner au travail, mon seul vice-économique (une coûteuse, trop - mon bureau est à SoHo), mais quand je fais apporter mon déjeuner, je vous apporte généralement quelque chose qui est destiné à être mangé froid. A froid, petit-portionné plat de poulet était pas agréable.

La soupe était bien froid, et je serais effectivement envisager de faire à nouveau.

Je suis allé au lit à nouveau faim, mais qui est un peu le point, je suppose.

JOUR 4

Un autre matin d'un smoothie de décision et enrégimentée boire du thé. Le petit-déjeuner d'aujourd'hui est gruau chaud (ne vous inquiétez pas, il ya encore un smoothie au déjeuner!), Quelque chose que je ne peux pas faire au travail, donc je prévu de travailler à la maison jusqu'à ce que je mangeais la farine d'avoine, mais je devais courir à l'office pour quelque chose. Starving, je pris un bagel.

Je échoué le régime alimentaire. Comme il se trouve, je ne serais jamais accomplir mon rêve d'être comme Gwyneth Paltrow.

Déterminer Je échoué de toute façon, je jetai le smoothie et a obtenu une plaque de poulet et brocoli délicieusement frits et dolloped sur le riz-pour le déjeuner, avec une tasse de café. Le reste de ma journée a jugé!

Je considérais le mensonge et dire que je terminé le régime, qui, si je l'avais été découvert aurait été le plus drôle en constante scandale "M.. Morrow prétend avoir fait une semaine de désintoxication Goop quand il ne achevée trois jours. Les policiers ont arrêté blogging lui », mais je décidé d'aller avec la vérité à la place. Je suis un échec.

SUMMATION / EXAMEN

Donc, sauf si vous avez du temps libre illimitée, vous ne pas avoir à travailler ou si vous avez une équipe de chefs cuisiniers à votre domicile, ce régime est un peu pratique.

Mon régime alimentaire habituel est une tentative - pas une tentative parfait, mais je essayer de mon mieux - à souligner «vraie» nourriture, et essayez d'éviter les trucs transformés. Vous pouvez avoir un hamburger, mais essayer de l'obtenir à partir d'une salle à manger au lieu de McDonald. Peut-être sauter les frites. Ne pas boire un soda, sauf si vous le voulez vraiment, et ont seulement le dessert si elle est quelque chose de spécial. Avoir une idée de base de ce qui est bon pour vous et ce qui est pas, et se concentrer sur les bonnes choses. C'est facile. Je comprends désintoxication est une chose très spécifique, mais les régimes ne pas avoir à être présent compliqué. Je vais succomber à la mode super occasionnelle - Je me aime un bon bol d'açai, je bois beaucoup d'eau de coco et je prends des coups de jus d'aloe vera quand je suis malade, trop - mais je ne suis pas un fanatique de la santé.

Ce régime est très limitative et coûteux. Comme la médecine (en Amérique), une alimentation saine est derrière un mur que beaucoup de gens ne peuvent pas accéder. Valeur le repas d'un McDonald est moins cher que les légumes et une poitrine de poulet.

Je me demande si l'obsession d'aujourd'hui avec des aliments sains est presque comme la consommation ostentatoire; les gens veulent boire de l'eau de noix de coco et de manger des baies de goji que d'autres personnes sauront qu'ils sont soucieux de leur santé, la mode-conscient et à l'aise financièrement. Il ya des siècles, l'obésité a été considérée comme intéressante, car elle signifiait que vous pouviez vous permettre de manger beaucoup de nourriture (ou alors mon professeur d'histoire de 4e année a dit - je ne peux pas être dérangé à regarder vers le haut). Peut-être même est de plus vrai pour des cours de yoga et aca i bols. Et cela vient de quelqu'un qui travaille dans l'industrie alimentaire de la santé et qui assiste à une convention d'aliments de santé littérale dans quelques mois.

Cette cure de désintoxication, comme beaucoup d'autres régimes à la mode, est seulement possible pour les personnes qui sont extrêmement bien-off ou de ne pas avoir à travailler, et qui est regrettable.

Detoxing est bon pour vous, mais il ya bien mieux, moins chers et plus faciles façons de désintoxication. Vous aurez encore à souffrir de la faim et le manque de vos médicaments préférés non-contrôlée, mais il est moins compliqué. Lancer un samedi matin pour les deux premiers jours seront au moins à faible contrainte.

La nuit, je n'a pas le régime que je me suis offert le plat ci-dessous, qui ressemble dégoûtant, mais était délicieux. Je me considère comme un bon cuisinier, et je vais de temps en temps la priorité à placage, mais ce soir, je décidai de dire visser et juste faire une monstruosité: voici poulet Parm (avec du fromage fondu à peine) sur un lit de Saltines. Il était incroyable.

Si vous voulez essayer la désintoxication vous-même, voici un lien vers le régime alimentaire de désintoxication GOOP.

Photos par moi-même et Corinne Caputo