Le déluge de bonbons d'Halloween a déjà commencé dans notre maison. Pour utiliser de certaines d'entre elles jusqu'à je me suis fait quelques lots de sucrerie de Halloween écorce et quelques lots de ces cookies. Pour une raison quelconque, nous avons reçu beaucoup de beurre d'arachide tasses cette année et je était tout à fait à une perte de ce qu'il faut faire avec eux. Je trouvais cette idée quand je fait une recherche rapide sur "la cuisson avec du beurre d'arachide tasses." Je adoré l'idée de tasses d'arachides nichés dans mes préférés cookies aux pépites de chocolat. La douceur de tout cela over-the-top conviendra parfaitement à l'esprit de l'Halloween. Je suis devenu accro après seulement un lot et je suis sûr que vous serez aussi!
Chocolate Chip Cookies Peanut Butter Cup
Tout usage 2 1/4 tasses de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel casher
1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante
3/4 tasse de cassonade, emballé
3/4 tasse de sucre granulé
1 cuillère à café de vanille supplémentaire
2 oeufs
12 onces de pépites de chocolat mi-sucré
30 mini Peanut Butter Cups Reese
1. Préchauffer le four à 375 ° F. Ligne 12 tasses mini-muffins et mettre de côté.
2. Dans un bol, fouetter ensemble la farine, de la soude et le sel. Mettre de côté.
3. Dans mélangeur muni la connexion de palette Battre ensemble le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les oeufs et bien battre après chaque addition. Ajouter la vanille et bien mélanger.
4. Avec le mélangeur sur à ajouter les ingrédients secs dans le bol lentement, jusqu'à ce que juste combiné. Incorporer les pépites de chocolat.
5. Appuyez sur la pâte dans les moules à muffins jusqu'à chaque tasse est d'environ 3/4. Cuire au four pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies sont situés dans le centre. Retirer du four et appuyez immédiatement sur un mini-muffin dans le centre du cookie. Laisser refroidir pendant quelques minutes. Retirer les biscuits et laisser refroidir complètement.