Je suis un grand fan de la farine d'avoine le matin, et aime la noisette moelleux d'avoine acier coupées. L'ensemble, les grains sont déroulés délicieux, mais prendre un certain temps à faire - le monde n'a pas le courage de remuer un pot pendant 45 minutes dans la matinée. Oui, ils peuvent être faites dans la mijoteuse, mais ma mijoteuse est six quarts - rarement ai-je besoin que de nombreuses avoine. Mais je l'ai récemment découvert une méthode qui produit l'avoine parfaits à chaque fois - avec moins d'effort que l'avoine ordinaire. Ils seront prêts à aller quand vous êtes.

Pour préparer l'avoine acier coupées la veille et qu'ils soient prêts pour vous dans la matinée, apporter une pièce d'acier coupées avoine à 3 parties d'eau (soit 1 avoine gobelets et 3 tasses d'eau) à ébullition dans une casserole moyenne. Retirer du feu et mettre de côté (je laisse sur la cuisinière, éteint) pendant la nuit. Si vous le souhaitez, ajouter une poignée de raisins secs. Dans la matinée, l'avoine seront texture parfaite - ils ne doivent être réchauffés. Et ils sont déjà dans le pot!

Si l'idée de laisser les choses vous rend nerveux, laisser refroidir sur le comptoir, puis le mettre dans le réfrigérateur pendant la nuit; il sera toujours prêt à aller dans la matinée.

Comment facile était-ce?