Cidres Saucy

Cidres Saucy

Ceci pour moi est le cocktail d'automne par excellence. Il n'y a rien de difficile ou de fantaisie, il est juste bonne reprisés.

Il est ce que vous voulez être potable quand vous marchez à propos de votre quartier un soir d'automne. Il est ce que vous voulez être potable quand vous venez du froid et détendez-vous sur le canapé pour se réchauffer. Il est ce que vous voulez être potable après une mauvaise journée au travail lorsque vous avez juste besoin de quelque chose de réconfortant. Et il est probablement ce que vous voulez être au service de l'Action de grâces, quand vos amis à pied d'abord dans la porte.

Il est douloureusement simple, mais il ya quelque chose sorte de catharsis environ debout par votre poêle, en remuant la casserole avec une cuillère en bois et en laissant votre appartement ramasser les pommes, la cannelle et le gingembre.

Et puis il est fait jamais tellement mieux en ajoutant à Bourbon. Comme la plupart des choses vie droite?

Saucy Cidres Hot

Donne 4 boissons

  • 3 tasses frais Press Cidre
  • 1 bâton de cannelle (et plus pour les garnitures si vous le souhaitez)
  • 1 pouce bouton de gingembre frais
  • 2 gousses
  • ¼ pice de l'anis étoilé
  • ¼ tasse de cassonade
  • ½ c extrait de vanille
  • 4 oz Bourbon

Avec un couteau à éplucher peler le gingembre et le découper en fines lanières

Mélanger le gingembre avec d'autres épices, le sucre, et le cidre dans une casserole moyenne.

À feu moyen l'amener à ébullition et laisser se reposer là, bouillonnant doucement pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.

Éteindre le feu et ajouter la vanille.

Verser 1 oz de bourbon en 4 tasses.

Top avec le cidre, et garnir avec un bâton de cannelle
Cidres Saucy

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