Ces cookies coco macaron moelleux sont faciles à mélanger ensemble, et ils ne contiennent pas de farine ou de levain de toute nature, qui eux le régal de Pâque parfaite fait. Une torsion sur le classique, qui vous pouvez voir trempée dans du lait ou de chocolat noir, ceux-ci contiennent des taches de haricots de vanille et sont arrosé avec du chocolat blanc. Ils se marient parfaitement avec les baies pour un blanc profil de chocolat framboise, aussi.

Chocolat blanc vanille Macarons noix de coco

1 grande gousse de vanille
2 gros blancs d'œufs
Sucre 1/2 tasse
3 tasses de noix de coco râpée (sucré ou non sucré)
3 onces de chocolat blanc, pour la fusion
framboises pour la garniture, si vous le souhaitez

Préchauffez votre four à 325º F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Fendre la gousse de vanille au centre avec un couteau. Utilisez le côté émoussé de la lame pour racler toutes les graines. Ajoutez-les dans un grand bol avec les blancs d'œufs et le sucre et fouetter jusqu'à consistance homogène. Incorporer la noix de coco râpée jusqu'à ce que complètement revêtu avec le mélange de blanc d'oeuf.

Scoop le mélange de noix de coco sur la plaque de cuisson recouverte avec une boule de biscuit, la création d'environ 1,5 boules "de diamètre. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la noix de coco commence à tourner un brun doré sur les bords. Retirer du four et laisser refroidir complètement. Faire fondre le chocolat dans un gril double. Arroser légèrement sur les macarons. Garnir avec les framboises.

Donne 2 douzaines de macarons.

** Lire la suite de Shaina sur nourrir ma famille ! Suivez Shaina sur Facebook , Twitter et Pinterest pour les mises à jour!

Ne manquez pas la dernière de la famille Cuisine - Aimez-nous sur Facebook !

Plus d'informations sur la famille de cuisine:
10 Diet aliments qui font grossir!
Pourquoi je Épicerie boutique avec mes enfants (et pense que vous devriez, trop)
Comment cuire un oeuf dur: 5 façons!