Avec peu mûres dodus ornant les tablettes des épiceries, est maintenant le moment idéal pour concocter un lot de ce gâteau rapide. Faisant usage de Bisquick mélange à crêpes, il ya seulement une poignée d'ingrédients à mélanger ensemble avant de vous sautez ce gâteau Blackberry Upside-Down couches unique dans le four, et en profiter minutes plus tard. Le gâteau est belle, douce, pas trop sucré, tacheté de mûres fraîches et surmontée d'un monticule de crème fouettée cool. Il est un gâteau parfait petit déjeuner ou brunch régal, ou de dernière minute dessert wow une salle pleine de surprise convives.

Blackberry Buttermilk Gâteau renversé
6 oz mûres
1 ½ tasse de Bisquick 2 cuillères à soupe
1 oeuf
½ tasse de sucre
4 beurre fondu
1 cuillère à soupe de vanille
2/3 tasse de babeurre
Crème fouettée pour garnir
Préchauffer le four à 400 degrés. Vaporiser généreusement un moule à gâteau de 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif, saupoudrer 2 cuillères à soupe de Bisquick dans le moule à gâteau et de le secouer autour enrober. Saupoudrer les mûres à travers le fond de la casserole de gâteau. Dans un grand bol, mélanger ensemble Bisquick, l'oeuf, le sucre, le beurre, la vanille et le babeurre jusqu'à formation d'une pâte grumeleuse. Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé, sur le dessus des mûres. Cuire au four préchauffé pendant 14-17 minutes, ou jusqu'à ce que les ressorts de gâteau reprenne au toucher.
Une fois refroidi, passer un couteau le long du bord de la casserole de gâteau et inverser le gâteau sur une assiette. Servir entassant des tranches de gâteau à la crème fouettée ou de crème glacée.