Je grandi avec courte midi de l'école. Au lycée, la première période de repas a même commencé la minute la cloche a sonné rejetant la classe avant. Pour les 10 premières minutes de passage, vous étiez considéré être dans le déjeuner, tandis que 3.000 autres étudiants parcouraient le bâtiment sur le chemin de la classe, traîné au casiers et autres. Après que 10 minutes, vous avez eu 20 minutes de plus à courir à travers la ligne de déjeuner, enfoncer un peu bouchées de nourriture dans votre bouche, votre bus plateau et faire votre chemin à la classe. Pas beaucoup de temps pour se reposer et savourer la nourriture. Mais cela pourrait-déjeuner standard américain courte être faire de nos enfants des graisses? De nouvelles études disent oui.

Avec les écoles changeant ce qu'ils servent, allons-nous vraiment faire du bien si les enfants ne possèdent pas le temps de manger de la nourriture saine? USA Today a rapporté , "la recherche américaine montre que quand les gens mangent rapidement, ils consomment plus de calories, profiter du repas et se sentir moins faim une heure plus tard ".

Ils portent sur des points comme la façon dont il prend plus de temps à mâcher son ensemble, pomme fraîche qu'elle ne le fait à slurp bas compote de pommes, que je suis d'accord avec. Si nous changer le menu pour inclure les pommes entières, mais les enfants ne pas avoir le temps de les manger, alors changeons-nous vraiment quelque chose?

Avec mes plus lents mangeurs à l'école, je remarqué plusieurs choses en rentrant dans leurs boîtes à lunch année dernière, et je me suis ajusté portions afin de vous assurer qu'ils recevaient de la nourriture dans leur corps que je pensais était le plus important. Si vous êtes un parent qui utilisait des repas gratuits et réduit ou tout simplement en utilisant le système de repas à l'école comme il était prévu, vous ne devez pas le luxe de réglage. Votre enfant pourrait être en contournant les fruits et légumes frais tout simplement hors de contraintes de temps, au lieu de remplissage sur les pépites de poulet ou «bâtonnets de fromage de boulangerie», comme ils sont si amoureusement appelés.

Ecole déjeuner et l'obésité infantile: ce que les mamans peuvent faire?