Assortiments de vente au détail - comment ça marche

Assortiments de vente au détail - comment ça marche


Une gamme orientée vers le client apporte le succès! © Thommy_Weiss / Pixelio

Les types de gamme de la construction

  • Un large assortiment comprend plusieurs ministères différents.
  • Une faible gamme comprend quelques articles.
  • Avec un assortiment profond construire de nombreux types de produits sont offerts.
  • Une gamme étroite comprend contrairement aux quelques larges types assortiment de marchandises.
  • La structure de l'assortiment est défini dans le secteur du détail par de nombreux critères.


  • Fournir une gamme large et profonde - donc réussit de

    Ils chérissent l'idée de plus de temps pour ouvrir sa propre entreprise, mais savoir ...

Pour définir la construction de gamme

  1. Décider sur un cœur de gamme, l'Füllsortiment, une gamme de frontière et une sorte de plage de sortie. Le coeur de gamme comprend une grande variété de produits qui sont responsables pour les ventes en vrac. L'industrie des produits étrangers forment la gamme de frontière. Cela comprend la soi-disant Füllsortiment Füllartikel et dans la ligne de sortie des restes produits déjà offerts sont vendus.
  2. Lorsque assortiments toujours veiller à ce que le produit ne génère pas les pertes et les revenus sont plus élevés que le coût des marchandises. Mais dès que le produit fabriqué pertes, vous devez supprimer ce billet depuis votre assortiment.
  3. Parlez-en à votre gamme est toujours le groupe des gens de cible, qui est de vous soulager du produit offert. Donc, cela n'a aucun sens de placer des marchandises inutiles dans l'assortiment. Une analyse de marché et le groupe cible vous aider à choisir.
  4. Niches de produits existants peuvent être retracées aussi et le marché.
  5. Les prix des produits individuels de la gamme ne devraient pas dépasser ceux de la concurrence. Ils doivent donc être orientés à la demande du produit.
  6. Lorsque la structure de l'assortiment il est important de vous assurer que vous avez vraiment achetez des produits que vous vendez plus tard, probablement à nouveau. La seule façon d'éviter des revers et des pertes possibles.
  7. Construisez votre choix si fondamentalement sur ce que élevé ou plus élevé dans le prix des marchandises à placer au niveau des yeux du client. Des produits moins chers à mettre dans la partie inférieure des étagères.
  8. la construction d'enregistrement, des marchandises sont de leur date de péremption (BBD) expire en premier jamais avant. Les nouvelles marchandises livrées est donc en principe placé derrière les produits existants. La seule façon d'éviter écoulage les marchandises. Vérifiez aussi le MHD quotidienne de vos produits.

Si vous considérez tous ces points est réussie et à faible perte d'un assortiments rien dans le chemin!

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