Mon fils de 3 ans était celui qui le premier m'a présenté à Angry Birds sur mon iPhone. Il est devenu fasciné par le jeu. Il était presque au point de la dépendance, et ensuite il m'a montré comment jouer le jeu. Puis je me mis monopolisant l'iPhone donc il n'a pas eu la chance de jouer, parce qu'il m'a accroché! Quand je entendu le phénomène Angry Birds mentionné sur 30 Rock, l'une de mes émissions préférées, je savais que ce petit jeu doit être un succès. Il semble que mon fils était à droite sur la tendance.

Quand je passais en revue les blogs, l'autre jour avec mon fils sur mes genoux, nous avons trouvé quelques petits gâteaux Angry Birds. Il les aimait tellement, il a été me priant de les faire toute la semaine. Je fis ma version de fondant pré-faites, roulé puis découpée. Le gâteau est un simple recette de gâteau à la vanille (mon préféré parce qu'il est si facile à mémoriser) à la vanille crème au beurre. Je leur ai fait de cette façon parce que si vous êtes comme moi et que vous ne souhaitez fondant, vous pouvez facilement carillonner hors tension.

Angry Birds Cupcakes

Ingrédients

1-2-3-4 Cupcake Recette (adapté de Swan Bas)

1 tasse de lait
1 tasse de beurre ramolli
2 tasses de sucre
3 tasses de farine à gâteau
4 œufs
3 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à café d'extrait de vanille
De sel 1/2 cuillère à café de

Vanilla Buttercream (adapté de Wilton)

2 bâtons de beurre ramolli
1 tasse de shortening
£ 1 sucre en poudre
2 - 3 cuillères à soupe de lait, ou jusqu'à ce que le glaçage soit crémeux
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Fondant

Pré-faites fondant en blanc, rouge, bleu, vert, noir et jaune

Outils pour faire fondantes Angry Birds

3 tailles cercle découpes de Wilton
un couteau à découper ou un couteau à beurre sans dents
un rouleau à pâtisserie
une pointe de cerise ronde ( Wilton N ° 12 ) à utiliser pour couper élèves

Méthode

1. Préchauffer le four à 350 degrés. Battre le beurre et le sucre au batteur pour les petits gâteaux. Mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter egss, un à la fois, jusqu'à incorporé. Racler les parois et mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse. Tamiser ensemble la farine à gâteau, la poudre à pâte et le sel. Ajouter l'extrait de vanille au lait. Lait ajoutant suppléant et le mélange de farine tamisée Mixer jusqu'à ce qu'il soit tout incorporé. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

2. Scoop dans paquebots de petit gâteau. Cuire au four à 350 degrés pendant 25 - 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent petits gâteaux passer le test et est légèrement dorés.

3. Après les petits gâteaux sont complètement refroidis, mélanger le beurre ramolli et le shortening dans le mélangeur. Ajouter le sucre en poudre, et un peu de lait à la fois jusqu'à ce que le glaçage est mobile. Mélanger à haute jusqu'à consistance légère et mousseuse.

4. Glacer les cupcakes puis déployer fondant et coupés avec couteaux circulaires pour faire les museaux des oiseaux, les yeux, les élèves, et les porcs. Utilisez un couteau à découper ou un couteau à beurre non dentelé pour faire les sourcils, les becs et des plumes. Pour museaux, utiliser un élève et le presser dans une forme ovale. Fixez les pièces ensemble avec une touche de glaçage au beurre.