Il est un très court chapitre dans Alice au pays des merveilles qui touche à la Mad Tea Party. Cependant, de tous les événements liés à l'alimentation qui se produisent dans le livre, celui-ci est sans doute le plus emblématique. Ce qui est ironique. Considérant RIEN est effectivement consommée dans le chapitre.
Avant de re-lecture, je me suis dit "bien, je vais concevoir une petite partie de thé en fonction de ce qu'ils mangent et boivent dans le livre". Puis je l'ai lu sur le chapitre et a découvert que Alice obtient aussi loin que de verser un peu de thé, mais jamais boit avant traque off. Cependant, nous faisons obtenir un indice plus tard dans le livre. Le Mad Hatter est repéré avec son thé et un peu de pain et de beurre, donc je décide un produit de pain d'un certain type était nécessaire.
Voici un autre petit bijou unique au sujet de l'heure du thé au pays des merveilles: il est toujours l'heure du thé parce que le temps a été assassiné !! Quoi ?! Expliquez que. Vous ne pouvez pas. Bien que peut-être le fait que le temps est décrit comme étant un «il» aide à expliquer les choses. Parce que le temps a été assassiné, il est toujours ... le thé o 'clock, je suppose que nous pouvons l'appeler. Ce temps suspendu concept exige un peu de gymnastique de l'esprit et une re-lecture de Une brève histoire de Stephen Hawking du temps si vous habitez sur elle depuis trop longtemps.
Bien sûr, alors je me rendis compte que peut-être Lewis Carroll est en train de dire que le thé est une excellente façon de tuer le temps.
Le message à retenir de la maison pour moi, vraiment, est que l'heure du thé peut être à tout moment, et l'heure du thé peut être presque tout ce que vous désirez qu'il soit. Bien sûr, il peut être un événement officiel en Angleterre. Ou une cérémonie fleuri au Japon. Mais une partie de thé peut aussi être une canette de Coke et de pépites de chocolat consommé assis l'un le sol de son appartement studio meubles-moins dans Koreatown avec un parent visiteur. Je eu cette expérience précise et il était si délicieuse que mon papa a déclaré: «Si cela est agréable, ce qui est?" Cette déclaration est soit un signe que A) nous sommes tous deux minimalistes B) les cookies conquérir tout ou C) de mon père et je dois des normes plus élevées. Je dis B.
Point est, les seules exigences pour le thé sont une boisson; un quartet et un compagnon Le compagnon peut être une marmotte, un chat de Cheshire, un ami sur Skype, ou même un animal en peluche si cela est ce qui flotte votre bateau de boisson.
Idéalement, il est une jolie tasse de thé impliqués. Et au cas où vous vous demandez, oui qui est du vin je avais dans ma tasse de thé dans l'image. Je vous ai dit l'heure du thé était flexible.
Si vous voulez aller le mile supplémentaire il ya aussi un chapeau de fantaisie impliqués. Pas un bonnet ou fedora. Vous avez à boire PBR ou un goût amer personne n'a jamais entendu parler de ce que si vous portez. Mais un chapeau est juste beurre sur le crumpet proverbiale. Non pas que je vous crumpets fait. Non, je voulais être classique, donc je vous ai fait des scones. Je peux être le livre de Cook, mais je tiens également à recommander un livre de cuisine. Le Petit-déjeuner Réserver par Marion Cunningham est un de mes préférés tomes pour cuisiner à partir, après The Joy of Cooking et quelque chose de Illustrated Test Kitchen Cook Amérique.
Ces scones étaient sur un de mes longues listes "à cuire". Quels sont logés à côté de mon "à lire", "regarder" et "faire" des listes, qui sont à côté de la Post-it abus numéro de la ligne. Je dois questions.
La pâte peut être assez collante, mais un peu de patience et ajouter un peu plus de farine ou de lait que nécessaire. Chilling la pâte une fois qu'il est caressé, mais avant de le couper a également été utile. Si tout le reste échoue, vous pouvez simplement ramasser des masses de pâte sur une plaque à pâtisserie. Soit la façon dont vous aurez délicieux morceaux de pain y bonté de dunk dans votre thé ou répartis avec de la confiture et du beurre. Ou si vous êtes comme moi, vous pouvez dunk vos scones en vin. Longue goûter en direct.
Brown Scones (adapté de Le Petit-déjeuner Réserver par Marion Cunningham)
- 1 ¼ tasse de farine et même plus que nécessaire
- ¾ son de blé tasse
- 3 c. sucre
- 2 c. levure
- ½ c. sel
- 4 c. beurre (équilibre de la Terre beurre y bâton si vous voulez, parce que «le beurre-y bâton» est amusant de le dire)
- 1 oeuf
- 1 / 3-1 / 2 tasse de lait d'amande (I utilisé amande, mais je suis sûr régulière serait très bien aussi)
Pour émail:
- 2 c. lait d'amande (ou régulière)
- 2 c. sucre roux
Chauffer le four à 450 degrés Fahrenheit. Fouetter ensemble la farine, le son de blé, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Avec une fourchette, couteau à pâtisserie ou les doigts pour travailler le beurre dans le mélange de farine jusqu'à ce que pas plus grand que la taille de petits pois. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'oeuf et le lait. Incorporer au mélange de farine jusqu'à homogénéité. Si la pâte est trop humide ajouter un peu peu plus de farine. Mais ne soyez pas trop zélés. Ceci est une pâte collante et trop de farine fera pour scones difficiles. Fariner une planche et tourner la pâte sur elle. Pétrir brièvement, en ajoutant encore plus de farine si vous avez besoin, puis tapoter dans une tour d'environ ½ pouce d'épaisseur. Il est collante. Vous devrez peut-être pour se détendre pendant un peu dans le congélateur pour raffermir.
Juste avant le tranchage, fouetter ensemble les ingrédients du glaçage et la brosse sur le dessus de la pâte. Couper en pointes. Cependant beaucoup vous plaire. Je aime grands scones, et a obtenu huit sur cette recette bien que la recette originale dit découpé en douze morceaux. Si vous aimez minuscules scones aller pour elle. Si, comme moi, vous aimez la satisfaction de polissage hors un produit de pain plus substantielle, les couper en six ou huit morceaux. Mettre sur une plaque et cuire au four graissée ou pulvérisé-avec-antiadhésive-pulvérisation cuisson jusqu'à ce que ... fait. La cuisson est tout au sujet instincts. Il devrait être entre 8 et 18 minutes, mais les fours sont variables alors gardez un œil sur vos goodies.