11 Healthy Alternatives Chips de pommes de terre

11 Healthy Alternatives Chips de pommes de terre

Réalité: Les croustilles sont délicieux (d'autant plus si vous les mettez sur un sandwich). Moins impressionnant fait: les croustilles ne sont pas très bien pour vous. Heureusement, il ya beaucoup d'aliments qui vous permettent de reproduire les pièces délicieuses croustilles (croquant, bonté salée), tout en ajoutant une certaine valeur nutritive rédemptrice.

1. puces Kale

Si vous êtes dégoûtés, je l'obtiens. Je ne suis pas un croyant de puce de chou quand ils sont apparus en premier. Quelqu'un a essayé de me nourrir puces de chou "cheesy" et je étais comme, euh, je vais prendre quelques chips nachos au fromage réelle sur eux, merci. Ce qui m'a transformé en un croyant de puce de chou était cette salade . Après la cuisson, jusqu'à un certain chou pour la salade, je réalisai que dit le chou cuit pourrait être une délicieuse collation dans son propre droit. Expérience avec des assaisonnements (ou garnitures à salade!) Et aller chercher votre chou sur.

2. Algues

Si cela semble d'abord brut, ne pas le frapper jusqu'à ce que tu as essayé. Ces collations d'algues séchées qui surgissent dans les épiceries ont tous le resserrement et la salinité de croustilles, avec voies moins de calories et beaucoup plus de vitamines et de minéraux. Oui, le goût va être un peu différent, mais je les aime, et ils sont une collation vous pouvez croquer votre chemin à travers un sac entier de la culpabilité zéro.

3. Popcorn

Je ne parle pas de l'étoffe chargée de beurre / produit chimique que vous obtenez au cinéma. (Sérieusement, je aidé avec des concessions de cinéma pour le groupe du film étudiant à l'université, et les choses qu'ils mettent sur que du pop-corn à la parole jaune ne sont pas quelque chose les gens devraient être ingéré.) Je parle lorsque vous achetez grains de maïs à l'épicerie magasin, jetez-les dans un sac en papier brun, pop au micro-ondes, puis ajouter les assaisonnements de votre choix. Vous pouvez aller classique avec du beurre et un peu de sel, gastronomique avec un peu d'huile d'olive et au romarin ou doux avec une poignée de M & Ms (bien que cela va enlever une partie de la «salubrité»). Peu importe, le pop-corn lui-même est pleine de fibres et polyphénols, deux choses l'Internet me dit sont bons pour vous!

4. lyophilisé rien.

Lyophilisés collations semblent être la nouvelle chose, au moins lorsque je magasine (Trader Joe et Target). De edamame pour les fraises à maïs, les gens semblent être lyophilisation à peu près tout, donc si vous êtes à la recherche d'une collation croustillante avec toute la valeur nutritive des versions réelles de ces aliments, ce qu'il est.

5. copeaux de légumes faits maison

Nom presque tous les légumes, et les chances sont que vous pouvez le couper en tranches minces et le faire cuire dans une puce. De choses qui font sens, comme les patates douces ou de la courge, légèrement prétendants à consonance bizarre comme les épinards ou les brocolis, le ciel est votre limite de puce-faire. Trouvez l'inspiration ici .

6. puces Quinoa

Si vous êtes insistante que votre collation salée doit venir en saveurs classiques comme la crème sure et oignon, donner puces de quinoa un essai. Ils viennent en saveurs de puces classiques, mais offrent des choses comme fibres et de protéines qui en font un choix de collation saine font.

7. Pistaches

Ceci est mon collation salée de favori actuel. Sérieusement, je dois genre de problème de pistache en ce moment. Sauf que ce ne est pas un problème, car en plus d'être salée et crunch, les pistaches sont plein de nutriments et graisse saine. De plus, ils sont amusants à craquer sur ces petits coquillages.

8. tortilla ou pita croustilles cuites au four faits maison

Disons que vous rencontrez quelques amis qui ne sont tout simplement pas aller à accepter copeaux de légumes comme collation. Nous avons tous été là. Donnez faire vos propres jetons un coup. Choisissez votre marque saine favori des tortillas ou des pitas (bonus pour quelque chose avec grains entiers en eux!), Préchauffez votre four à 350, couper vos tortillas dans des formes de coin, jetez-les sur une plaque à biscuits avec un peu de sel, et les faire cuire 10 15 minutes jusqu'à ce qu'ils sont croustillants, retournant à mi-parcours. Servir avec la salsa, guacamole, ou houmous, et vous avez une collation délicieuse qui est pas plein de graisses saturées et de produits chimiques étranges.

9. pois chiches grillés

Elles sont si bon, si bon pour vous, et si facile à faire. Tout ce que vous avez besoin est une boîte de pois chiches, d'un four, et votre choix de condiments . Préchauffez votre four à 350, rincez vos pois chiches, puis vraiment les sécher avec des serviettes en papier (ce qui est la clé!). Toss vos pois chiches dans un bol avec un peu d'huile d'olive et l'assaisonnement de votre favori, jetez-les dans le four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillante, puis grignoter l'écart. Ils sont également très bien sur les salades.

Graines de tournesol 10.

Ce sont probablement nouvelles pour beaucoup de gens, mais je suis récemment les ont découverts comme collation, et je les aime. Ils ont une texture de snacking parfait, et sont fous riches en vitamines et minéraux.

11. lentilles Snaps

Je viens de découvrir ces aujourd'hui et je peux vous assurer qu'ils sont tout aussi addictif comme les croustilles, tout en étant un peu mieux pour vous. Ne vous méprenez pas, vous êtes encore mieux avec des lentilles réelles en termes de valeur nutritive, mais si vous êtes à la recherche d'une collation mieux que une puce de pomme de terre, ce sont un choix savoureux.

Image via Shutterstock

MOTS-CLÉS: