Serez-vous à Austin cet été?

Lota € ™ s d'entre nous étaient en ville ce week-end pour l'alimentation BlogHer 2013. Bien que notre accent était mis sur la conférence, bien sûr, Austin tentations alimentaires étaient impossible de résister.

Décontracté culture créative de Austina € ™ et (relativement) faible coût de fonctionnement a attiré certains des gourmets les plus talentueux à l'état Lone Démarrer. Phenomenal alimentaires camion parkings. Des hordes de James Beard attribution candidats . Tacos à chaque tour.

Par rapport aux autres villes grandes alimentaires aux États-Unis, Austin offre une valeur beaucoup mieux et beaucoup plus amusant. $ 20 va encore un long chemin à Austin.

Au sud du lac Ville et l'est de l'autoroute 35 sont où vous trouverez les meilleures poches de manger découvertes avec moins de tracas de stationnement et touristique.

A quelques agrafes Austin, une chaîne ou deux, et quelques nouveaux arrivants étonnantes. Voici mon prendre sur 10 Expériences Top Austin nourriture que vous ne devez pas manquer.

• Mexicaine Martini Trudyâ € ™ 1 de 10
  
  
  
  
  Une margarita avec beaucoup de saumure d'olive ... ils vous limiter à deux pour une raison. Tenir à leur Austin Central emplacement.
• Texadelphia 2 de 10
  
  
  
  
  Le favori du fondateur prouvera que Philly ne sait pas cheesesteak comme le Texas sait cheesesteak. Techniquement une chaîne, mais il a commencé à Austin.
• La Condesa 3 de 10
  
  
  
  
  Les cocktails les plus frais. Le plus fou maïs. Soufflez-votre esprit nourriture mexicaine tout autour. La Condesa est une expérience. plus cher que votre niveau Tex-Mex, mais vaut la peine.
• Woodland 4 de 10
  
  
  
  
  Décoration Laisser refroidir sur une des meilleures bandes d'Austin, South Congress. Woodland continue d'offrir la cuisine du sud intéressant.
• Tortilla Fried Catfish 5 10
  
  
  
  
  Shady Grove a ce classique Austin plus la margarita brandy étonnant appelé The Shady Thang. Ou faire à la maison avec la recette de The Food Network
• Tacodeli 6 de 10
  
  
  
  
  Toute taco avec l'oeuf et de fromage et / ou pommes de terre de Tacodeli va souffler votre esprit.
• Queso 7 de 10
  
  
  
  
  El Rancho de Matt a certains des meilleurs queso autour. Consultez la liste de mes autre grand queso.
• uchi Sushi 8 de 10
  
  
  
  
  Vous beaucoup pensent pas sushi quand vous pensez Austin, mais vous aurez après avoir visité uchi ... qui est si vous pouvez entrer.
• Ice Cream amyA € ™ 9 sur 10
  
  
  
  
  Glaces de Amy est une institution Austin, et Mexican Vanilla aux fraises ne peut être reproduit.
• Franklin Barbecue 10 sur 10
  
  
  
  
  Franklin Barbecue vaut l'attente dans la ligne crazy-long, mais marrant.