Je dois admettre, je ne l'ai jamais vraiment eu pour Les spectacles baccalauréat ou Bachelorette, mais je sais toujours tout sur Trista et Ryan Sutter. La semaine dernière, Trista surgi dans People Magazine vantant ses recettes de cupcakes préférés comme une partie de la collection Fanfare de recettes de Betty Crocker. Je l'ai vu ma juste part des recettes de gâteau mais je suis intrigué par l'idée de Trista de les faire avec du vin en boîte. Comment serait-ce goût, je me demandais? Je devais leur donner un essai. Depuis la base de la recette est encadré mélange à gâteau, ils ont pas le temps de se réunir. Le vin sert vraiment apporter à la pâte humidité et la saveur supplémentaire. Je l'ai aimé la façon dont le zinfandel donné le gâteau un tang adulte. Le givrage a joué jusqu'à la queue encore plus loin, en lui donnant un zip délicieux. Dans l'ensemble je était un fan de ce plaisir recette. Je pense qu'ils sont parfaits pour la nuit de la maman sur ou à tout moment vous êtes dans l'ambiance pour un festin grandi.

Zinfandel Cupcakes

adapté de People Magazine et Trista Sutter
1 boîte de nourriture gâteau le mélange de Betty Crocker SuperMoist diable
¾ tasse d'eau
½ tasse de vin Zinfandel
½ tasse d'huile végétale
3 oeufs
1 tasse de mi-sucré miniature pépites de chocolat

Glaçage
6 tasses de sucre en poudre
½ tasse de beurre ramolli
½ tasse de bicarbonate de cacao non sucré
½ cc de sel
½ tasse de vin Zinfandel

Garnir
Copeaux de chocolat

1. Chauffer le four à 350 degrés (325 degrés pour pan sombre ou antiadhésive). Placez du papier cuisson tasse dans chacun des 24 de taille régulière moules à muffins. Faites gâteau comme indiqué sur la boîte, en utilisant le mélange à gâteau, l'eau, ½ tasse de vin, l'huile et les œufs. Incorporer les pépites de chocolat. Diviser la pâte uniformément dans les moules (environ ½ pleine).

2. Cuire 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; retirer des moules sur une grille. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.

3. Dans un grand bol, battre le sucre en poudre, le beurre, le cacao et le sel au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Battre en ½ vin tasse. Si le glaçage est trop épaisse, battre en plus de vin quelques gouttes à la fois. Petits gâteaux Frost. Garnir de copeaux de chocolat.