Ces petits gâteaux de whisky imbibé sont inspirées par un cocktail classique: les vieux fans façonné Mad Men sont probablement familier avec le whisky et amers confusion - comme il est la boisson de Don Draper de choix.. Lorsque le spectacle créé en 2007, le cocktail était pas un ordre de boisson commune. Aujourd'hui, Mad Men a apporté le démodé revenir à sa gloire des années 1960 .
Ainsi, alors que ces petits gâteaux sont démodés, ils ne sont pas quelque chose à voir avec les moules jello de Betty. Voilà à-dire, ce ne sont pas les petits gâteaux de votre grand-mère.
Qu'est-ce que vous aurez besoin ...
• 2 tasses de farine tamisée (1/2 tasse gâteau de farine et 1 1/2 tasse de farine tout usage)
• 2 cuillères à café de poudre à pâte 1/2, juste un peu moins est bonne
• ½ cuillère à café de sel
• 2 œufs
• 1 1/2 tasse de sucre (1 tasse granulé, 1/2 tasse de sucre brun)
• ¾ tasse de beurre ramolli
• 1 tasse de lait (ou se fondre dans au besoin)
• 2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de whisky, par petit gâteau
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel et fixés ingrédients secs côté.
Battre le beurre et le sucre. Mélanger l'œuf et extraire dans ce bol.
Ajouter les ingrédients tamisés alternant avec le lait, une petite quantité à la fois.
Cuire au four à 350 degrés F pendant 20 minutes.
Permettre aux petits gâteaux refroidir pendant 10 minutes.
Assurez-8-12 trous dans les petits gâteaux, piquer les sommets avec une fourchette. Maintenant, utilisez le whisky vous mettez de côté en filet sur les sommets des petits gâteaux. Utilisez deux cuillères à soupe par petit gâteau.
Maintenant, pour le glaçage au beurre d'orange whisky!
1 tasse de beurre non salé, ramolli
2-3 tasses de sucre en poudre, par le goût / texture
¼ à thé de sel, ou au goût
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
3½ cuillerées à soupe de jus d'orange, fraîchement pressé
1 cuillère à soupe de whisky, le whisky ou au goût
Mélangez-les. (Si le glaçage est trop liquide, ajouter plus de sucre. Si elle est trop épaisse, ajouter un peu de lait.) 
Appliquer le glaçage.
Garnir avec le zeste d'orange ou de la peau.
Cheers!