'Vegucated' Et Mes Tasty Temptations Traiter

'Vegucated' Et Mes Tasty Temptations Traiter

Je l'ai toujours été un mangeur assez saine. Bien sûr, je tomber du wagon chaque maintenant et puis de se livrer mes envies, comme veulent faire l'expérience de mon premier cronut , ou dévorer quelque chose chocolaté. Mais dans l'ensemble, je comprennent les fruits, les légumes et les viandes maigres dans mon alimentation tous les jours. Ceci jusqu'à ce que ces derniers temps. En fait, jusqu'à ce que je voyais le documentaire Vegucated .

Ce film sur l'agriculture animale a changé ma perspective sur étant un carnivore toujours. Il a vraiment changé ma vie. Et je me demande maintenant comment je peux encore profiter de manger les friandises que je aime quand je sais qu'ils ne sont pas le meilleur choix pour le traitement sans cruauté des animaux?

Je l'ai toujours eu un faible estomac quand il est venu à la manipulation de la viande crue. Je suis dégoûtée à un degré ou un autre comme un gamin. Je ne pouvais pas supporter de regarder les os et le gras enveloppés dans le trempage du plateau de styromousse dans un liquide rouge. Je me suis finalement arrêté de manger une fois que je suis assez vieux pour résister aux demandes de mes parents pour nettoyer mon assiette de steak ou être mise à la terre.

Mais je suis un grand fan de poulet et le poisson. Je pouvais tromper mon cerveau en ne voyant pas que ces premières parce qu'ils ne regardent pas comme un steak de brontosaure que Fred Flintstone mangerait. Et une fois qu'ils ont été cuits, non seulement ils avaient l'air délicieux dans leur déguisement de chapelure ou de la sauce à la crème, ils ont goûté délicieux. Je suis au courant de toutes les hormones, des colorants et des produits chimiques injectés dans le poisson et le poulet simplement pour rendre le produit plus attractive et restez au fait des exigences croissantes. Donc, je ne acheté en libre parcours, sans hormones, poulet biologique et le saumon sauvage. Il coûte plus cher, mais je ne voulais pas être un contributeur indirecte à la maltraitance des animaux en finançant les poches des agriculteurs et des entreprises insensibles hypocrites. Je pensais que je faisais ma part pour aider à encourager le traitement sans cruauté des animaux en soutenant les agriculteurs biologiques avec une conscience. Puis je regardais Vegucated et réalisé qu'il ya encore beaucoup de pratiques contraires à l'éthique passe. Les étiquettes des aliments ne sont pas suivis de près et, par conséquent, ne sont pas toujours la vérité. Vous ne pouvez pas toujours croire ce que vous lisez.

Quand je découvris que beaucoup de produits laitiers et les œufs sont également remplis avec des antibiotiques, additifs et produits chimiques, et que le libre-choix ne signifie pas nécessairement l'égalité des poulets heureux, je suis vraiment éteint. Je suis un fan de yogourt passionné depuis que je suis gamin. Je regardais toutes ces publicités qui suggéraient que le yogourt pourrait vous aider à vivre à l'âge vénérable de l'infini. Ces publicités ont laissé une telle impression sur moi que je demandé à ma mère de commencer à acheter des yaourts pour que je puisse vivre être que trop vieux. Mais maintenant je sais à propos de tous ces produits chimiques, pour ne pas mentionner le sucre, le sirop de maïs et le colorant alimentaire. Je suis passé à un yogourt biologique et fouillé sur les œufs biologiques à partir de poulets de grain. Boy ce fut beaucoup de travail. Sans parler du prix.

Retour à Vegucated. Maintenant, je sais comment la viande et les produits laitiers ne sont pas vraiment en bonne santé pour nous à tout, y compris le poulet et les œufs. Je ai aussi appris qu'un régime végétalien est de loin supérieure en nutriments, offre beaucoup de protéines et empêche une foule de maladies. En revanche, la viande et les produits laitiers sont les principaux contributeurs à la maladie et la maladie. Il ya beaucoup de statistiques à ce sujet, donc je recommanderais simplement vous vérifiez le documentaire sur Netflix pour vous-même. Au moment où le film a été terminé, je voulais engager à un régime végétalien. Poulet, le poisson, les œufs et les produits laitiers ne sont plus fait appel à moi dans le moindre. Je regardais le film il ya environ deux mois et je vais encore forte.

Voici où mon dilemme entre en jeu. Je l'aime à cuire, surtout pendant les vacances quand je donne à mes desserts comme cadeaux. Mais maintenant, je ne suis pas sûr de l'étiquette de cuisson pour les personnes non-végétaliens. Vais-je contre mes nouveaux principes si je fais cuire des cookies qui exigent le beurre et les œufs, étant ainsi un hypocrite végétalien? Ou dois-je faire cuire des friandises végétaliennes seulement et forcer les bénéficiaires d'un don d'essayer quelque chose de nouveau? Je ne pouvais pas leur dire qu'il est végétalien, mais qui semble trop malhonnête. Si je leur dis qu'il est végétalien, seront non-végétaliens automatiquement supposer qu'ils ne vont pas aimer autant? Que faire si ils ont stéréotypes préconçues de desserts végétaliens et choisissent de ne pas leur donner un traitement équitable?

Quand mon voisin a décidé de retourner en Corée, je voulais lui faire quelques biscotti qu'elle aime tant. Après délibération réfléchie, je décidai que je devrais le faire cuire la façon dont je le faisais d'habitude, ce qui signifie avec des œufs, le beurre et le chocolat au lait. Comme ils cuits, quelque chose que je ne étais pas préparé pour des événements. Mon répulsion pour les produits laitiers diminuée. Le biscotti sentait divine. Ma bouche arrosée. Je voulais goûter un biscuit de beurre si mal. Mais étant une nouvelle végétalien Je ne suis pas sûr des règles. Est-ce tout ou rien? Ou est-il une zone grise heureux là où manger les produits de boulangerie céleste parfumées qui déguisent mes aliments interdits est acceptable pour un petit degré?

Il est facile de refuser une dalle demi-sanglante de steak ou une plaque d'éponges, des œufs brouillés qui coule. Ce qui est difficile est en train de descendre un biscotti amandes enrobées de chocolat ou un bleuet et le fromage danois qui se cache ces ingrédients non-végétaliens. Ma volonté peut juste se fissurer.

Donc, ce que je suis en train de lutter avec. Et Halloween est juste autour du coin, alors comment vais-je être en mesure de résister à tout ce que le chocolat au lait, caramel et nougat? Je suppose que je vais devoir de croire que tant que je prends des décisions conscientes et faire ce qui sent bon pour moi, et sur la façon dont mes choix affectent l'image plus grande, alors que doit y avoir d'accord. Je vais prendre une bouchée à la fois. Mais je sais que je ne vais jamais à manger un autre steak, galette de poulet ou filet de poisson. En attendant, je suis à la recherche sur le net pour quelques étonnantes recettes de desserts végétaliens. S'il vous plaît de partager vos favoris.

Bon appétit!

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