Une histoire très importante de la canne à sucre

Vous n'êtes pas sur la pause de Noël tout à fait encore, alors que diriez-vous avant de vérifier entièrement, à vous installer dans une dernière leçon. Tu vas voulez entendre celui-ci: il est à propos de cannes de bonbon.

Venez Décembre, des cannes de bonbon sont treize à la douzaine. Ils sont partout - littéralement. Vous les voyez sur les arbres de Noël, et scotchée à cadeaux, et je me souviens de l'époque où mes enseignants des écoles élémentaires seraient les distribuer comme «dons» pour un travail bien fait.

Une histoire très importante de la canne à sucre

Mais, pourquoi le rouge et blanc? Pourquoi la forme de canne? Pourquoi sont-ils accrochés sur les arbres de Noël? Il est temps que nous avons eu quelques réponses! Ou, au moins aussi proche de réponses que nous sommes en mesure d'obtenir. La vérité est, l'histoire est un peu confuse - mais super intéressant.

Une hyper-réponse commune - que je l'ai entendu un million de fois - est que la canne à sucre est censé être religieusement symbolique. "Il est un J pour Jésus!" Etc etc Bien que cela une belle fable, il n'y a malheureusement pas beaucoup de remonter cred à cette histoire.

Un autre compte rendu populaire suggère que la canne à sucre a été inventé par un fabricant de bonbons dans l'Indiana - qui essayait de caser tout un tas de symboles religieux dans un petit morceau de bonbons. La réalité est, l'histoire de la canne à sucre remonte probablement beaucoup plus loin que l'existence de l'état de l'Indiana.

Beaucoup d'histoires de point d'origine de la canne à sucre en Allemagne, de sorte que nous allons concentrer nos sites là. Peut-être la version historique le plus de l'histoire des bonbons origine de canne suggère la canne à sucre a commencé en Allemagne chemin du retour en 1670, où un des bâtons de bonbons professeur de chorale utilisés (généralement droit) pour garder les enfants de chœur sans repos occupés pendant les longs services - il les avait façonné en cannes afin qu'ils puissent imiter le bâton de berger, et être un peu justifiable à l'église. Il ya aussi le compte que tout le crédit de canne à sucre devrait aller à l' allemande (Allemagne de nouveau!) immigrant qui «introduire [d] l'arbre de Noël à l'Ohio en 1847."

A ce rythme, cependant, nous pourrions tous jalonner un claim à la création de la canne à sucre. Sans une documentation solide, il n'y a aucun moyen de prouver qui a raison et qui a tort. Il est intéressant de noter que nous pouvons retracer l' première personne à jamais hashtag, #selfie , mais cette canne en bonbon saga continue de rester un mystère. . . mais je reçois qu'il est difficile de documenter les tendances de bonbons de la fin du 17ème siècle.

Il ya une histoire qui offre un peu de preuves tangibles si, à propos du début du 20e siècle jours de la sucrerie. En 1919, confiseur Bob McCormack a commencé à produire des cannes de bonbons de sa compagnie de bonbons en Géorgie pour être vendus dans les magasins locaux. À l'époque, les fabricants de bonbons avaient fait plier la forme de canne dans les bonbons, ce qui était difficile travail fastidieux et beaucoup de morceaux de bonbons a éclaté dans le processus. Mais, de McCormack, le frère-frère, a inventé une machine qui ferait bander les bonbons sans le casser, et soudain tous canne unique est sorti parfait.

Peut-être que quelque part en peluche dans une certaine boîte dans un grenier allemande il ya une preuve réelle de l'endroit où ces bonbons en forme de canne-rouges et blancs viennent. Mais pour l'instant, nous allons remplir nos têtes de dragées et ces mythes délicieux de canne de bonbons Pensez-y comme une choisir votre propre type de chose de l'aventure - nous choisissant l'Allemagne dans les années 1670 parce que ça sonne historique et importante.

En outre, certains des cannes de bonbon sont encore fabriqués à la main et il est un processus entièrement épique. Profitez!

Images via Une histoire très importante de la canne à sucre


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