Une carotte ne changera pas votre vue et autres mythes santé Démystifiés

Une carotte ne changera pas votre vue et autres mythes santé Démystifiés

Rappelez-vous quand vous étiez petit et le seul moyen de l'enfer que vous alliez manger des légumes était si vos parents soit a) les déguisés afin qu'ils ne regardent pas ou le goût des légumes, b) menacé de vous punir, ou c) vous avez tous dit les nombreuses façons dont ils étaient bons pour vous et comment ils ont été essentiellement vont vous transformer en un super-humain? Eh bien, ce ne est pas toujours le cas. Non pas que maman et papa ont eu tort, mais la vérité a été étendu (et, dans certains cas, complètement falsifiés) au fil du temps.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, le ministère britannique de l'alimentation a affirmé que l'Air Force britannique a été en mesure d'abattre des avions allemands dans le milieu de la nuit parce qu'ils mangeaient des carottes. Cette campagne a exhorté les gens à manger des carottes afin qu'ils puissent eux aussi avoir une vue brillante, même la nuit! Eh bien, il a été découvert plus tard que la Royal Air Force britannique a utilisé les riches légumes de bêta-carotène pour couvrir leur technologie radar nouvellement développé de sorte que les Allemands ne le découvrir.

Donc, les carottes sont bonnes pour nos yeux de nous, ou quoi? La réponse est oui, mais on aurait à manger beaucoup de carottes pour améliorer la vision de nuit. Une étude (dont le groupe contrôle était les femmes enceintes atteintes de cécité nocturne) a constaté qu'une alimentation régulière de carottes cuites pour six semaines d'affilée a aidé ces femmes répondent mieux dans l'obscurité.

Cependant, si vous avez déjà une mauvaise vue, aller sur une cintreuse de carotte ne fera pas vos yeux tout bon. Selon Scientific American , "Une fois que vous avez suffisamment de bêta-carotène dans votre corps, il sera souvent plus transformer en vitamine A." Donc, aller de l'avant et casse-croûte sur quelques carottes, mais ne vous attendez pas la chirurgie Lasik naturel.

Voici 10 plus santé démystifié les mythes à grignoter sur:

1. Le temps froid ne sera pas vous rendre malade

En fait, le froid peut effectivement stimuler votre système immunitaire, selon une étude réalisée par l'Institut de recherche de l'Armée de médecine environnementale. Ainsi, lorsque votre grand-mère vous dit de mettre un pull de sorte que vous ne pas attraper froid, vous devriez juste lui dire poliment que ya pas scientifiquement plausible (mais la remercier pour l'intérêt).

Une carotte ne changera pas votre vue et autres mythes santé Démystifiés

2. Vous ne perdez pas plus de chaleur de votre corps par la tête

En 6 e année de camp, nos conseillers nous a demandé de TOUJOURS porter nos chapeaux si nous étions toujours bloqués dans le désert, parce que si toute notre chaleur corporelle échappe grâce à notre tête, nous aurons l'hypothermie et mourir. Voilà tout simplement pas vrai, selon le Dr Aaron E. Carroll et le Dr Rachel C. Vreeman, auteurs de "Ne pas avaler Votre Gum! Mythes, demi-vérités et mensonges purs et simples sur votre corps et la santé. " Vous pouvez perdre de la chaleur du corps par l'intermédiaire de la main, de la nourriture, le genou, la cuisse, là où.

3. Le sucre ne fait pas tous les enfants hyper

Au moins 12 différentes études ont montré que le sucre ne modifie pas le comportement à travers le conseil d'administration avec des enfants-ce qu'il est juste un effet placebo. Dans un particulier étude , les parents qui ont dit que leurs enfants ont consommé une boisson sucrée, étaient plus susceptibles de signaler des problèmes de comportement, même si leurs enfants ont vraiment donné une boisson sans sucre.

Une carotte ne changera pas votre vue et autres mythes santé Démystifiés

4. calories consommées pendant la nuit ne sont pas plus dommageable que ceux consommés pendant la journée

Les calories sont calories, selon Bien manger magazine. Il n'a pas d'importance lorsque vous les mangez. Toutefois, si vous avez mangé le petit déjeuner, déjeuner, dîner, puis grignoté sur une énorme assiette de nachos à minuit, alors vous pourriez vous sentir genre de Icky dans la matinée. Mais justement la suralimentation qui n'a rien à voir avec le temps de la journée ou de la nuit.

5. pommes de terre germées ne doivent pas être jetés

On m'a toujours dit que chaque fois que je vois un petit caisson commence à se développer à partir d'une pomme de terre, je devrais obtenir débarrasser de lui parce que ce un signe de la pomme de terre a mal tourné. Toutefois, si le caisson de pommes de terre en est à ses premiers stades de spudness, vous ne devez pas vous inquiéter à ce sujet. "Si les germes sont de petits bourgeons blancs, épluchez-les et vous ne verrez pas la perte de goût," Lea Jepson, produire directeur de catégorie pour Walmart, dit Journée de la femme .

6. laitue Iceberg est pas seulement fait de l'eau

Iceberg est pas exactement le super aliment du monde végétarien, mais il est pas comme manger papier de cahier, soit. Bien que ce ne est pas tant que super-dire que, le chou frisé, laitue iceberg contient des vitamines A, C, K, et B6.

7. épinards ne vous donnera pas de super-pouvoirs

Oh, Popeye, vous Gossip Girl. Les épinards ne fait pas par magie vos muscles se développent, il ne contient pas des quantités folles de fer. On croit que la teneur en fer des épinards a été tout simplement mal calculé par un chimiste allemand quand il égaré un point décimal. Il n'y a que 3,5 milligrammes de fer dans une portion de 100 g d'épinards, mais il est devenu accidentellement 35 milligrammes (ou ainsi va l'histoire). Épinards sûr est bon pour vous, mais ça ne fait de la magie. Selon Dr. Philippe Kern, MD, de l'Université du Département de l'Arkansas de l'endocrinologie et du métabolisme, les épinards a environ la même teneur en fer que les autres légumes verts et il contient également de l'acide oxalique qui empêche l'absorption du fer.

Une carotte ne changera pas votre vue et autres mythes santé Démystifiés

L'image sélectionnée par l'intermédiaire . Images via , via , par l'intermédiaire , par l'intermédiaire

MOTS-CLÉS: