The Ultimate Bacon Lovers Mac-n-fromage

The Ultimate Bacon Lovers Mac-n-fromage


I love une grande casserole mac-n-fromage autant qu'ils fille d'à côté, et ma façon préférée de le faire est avec du bacon. Je veux dire, tout est meilleur avec le lard, non? La façon dont je fais mienne est que je fais la sauce au fromage avec juste un peu de la graisse de bacon qui reste après je fais cuire le bacon dans la poêle. Ce petit perfusion de saveur de bacon fait toute la différence. Je fais aussi avec du fromage cheddar et de lait entier supplémentaire pour le garder plus crémeuse et riche. Si vous êtes d'humeur pour un délicieux bacony casserole ce soir cela est l'un pour un. Ne me crois pas? Demandez à mon mari, un fanatique de bacon. Il a presque brillant hors tout lui-même pan!

The Ultimate Bacon Lovers Mac-n-fromage

£ 1 penne ou macaronis

6 à 8 tranches de bacon

2 cuillères à soupe de beurre non salé

3 cuillères à soupe de farine tout usage

2 tasses de lait entier

1 ½ tasse de fromage cheddar râpé forte

Sel Poivre

½ tasse de chapelure panko

1. Préchauffer le four à 350 ° F.

2. Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage et mettre de côté. Faire revenir les lardons indiqué sur l'emballage et mettre de côté. Réserver le gras de bacon dans la poêle.

3. Dans la poêle où vous avez fait cuire les remous de bacon dans la farine et le lait, puis continuer à remuer sur feu moyen-doux jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. Puis ajouter le fromage et continuer à remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse et assaisonnez avec du sel et du poivre si nécessaire. Mettre de côté.

4. Casser le bacon en morceaux et ajoutez-les dans un grand bol. Verser dans la sauce pour pâtes et le fromage et bien mélanger le tout. Puis versez-le dans un plat de 13 x 9 de cuisson.

5. Toast les de chapelure panko dans une poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient lumière et grillées. Répartissez-les sur le dessus de la casserole et faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le macaroni est chaud et bouillonnant.