Câ € ™ est la saison des citrouilles, et il n'y a pas de meilleur moyen de profiter de la texture et la saveur pur et simple des choses que de tarte à la citrouille. Une tarte à la citrouille de base est ridiculement simple à faire. Presque aussi facile que tirant une tarte premade du congélateur et plopping dans le four. Sauf, une tarte à la citrouille maison a une certaine finesse et la douceur rustique que vous canâ € ™ t obtenir de l'étoffe conservateur chargé au supermarché. Faire une tarte à la citrouille à la maison vous permet également l'occasion de bricoler avec les ingrédients. Comme une tarte sucrée? Toss est un sucre peu plus. Vous voulez un soupçon de saveur de caramel? Remplacez le sucre blanc pour le brun. Même mieux que ces modifications de la recette de base, faisant une tarte à la citrouille à la maison vous permet également d'essayer certaines de ces variations simples. De Citrouille-Cheesecake Swirl à un Peacan-streusel surmonté tarte à une tranche de Spicy Pie Chipotle, voici 5 variations Tarte à la citrouille que vous pouvez faire à la maison en quelques minutes.

Classique Tarte à la citrouille
Pour chacune des recettes ci-dessous, youâ € ™ ll besoin d'un lot de cette tarte à la citrouille classique. Une fois youâ € ™ ai mélangé ces ingrédients de base, vous pouvez agiter, d'épices et mélanger votre chemin facilement dans une tarte à la saveur unique en un rien de temps. Bien sûr, si vous préférez une plaine, vieille tarte à la citrouille, cette recette est absolument divine est. Peu importe comment vous le faites, vous canâ € ™ t vous tromper avec cette recette simple.

Qu'est-ce que youâ € ™ ll nécessité:
1 1/2 tasse de purée de citrouille
4 œufs
Sucre 3/4 tasse
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe d'épices tarte à la citrouille
1 1/2 tasse de lait évaporé
1 préparé 10 pouces croûte à tarte (non cuits)
Dans un grand bol, battre ensemble la purée de citrouille, les œufs, le sucre, la fécule de maïs, épices, et le lait évaporé et bien mélanger. Verser le mélange dans une croûte de tarte et faire cuire dans un four préchauffé à 400 degrés pendant 10 minutes, puis réduire la chaleur du four à 350 degrés et cuire 40-45 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que tous, mais le centre de la tarte est réglé. Retirer et laisser refroidir avant de servir avec de la crème fraîche fouettée.

Citrouille au fromage marbré
Cette recette goûte comme une version adulte de citrouille biscuits au chocolat. Une tarte à la citrouille classique est tourbillonné avec un riche, doux fromage à la crème de garniture, puis repéré avec de riches, des copeaux de chocolatées. Je vante cette tarte à une collecte de fonds pour notre musée d'histoire locale et il a été le premier parti. Absolument délicieux!

Qu'est-ce que youâ € ™ ll nécessité:
1 recette classique de tarte à la citrouille (ci-dessus)
1 croûte profonde plat à tarte, non cuits
1 (8 oz) de fromage à la crème de cube
1 oeuf
Sucre 1/2 tasse
3/4 tasse de mini pépites de chocolat
Saupoudrer 1/2 tasse de mini pépites de chocolat dans le fond de la croûte de tarte. Mélange tarte à la citrouille cuillère sur les pépites de chocolat. Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème, les oeufs et le sucre. Étaler sur le dessus de la couche tarte à la citrouille. Utilisez un couteau à tourbillonner les deux mixtured ensemble. Saupoudrer le reste du mini-pépites de chocolat sur le dessus. Cuire dans un four préchauffé à 375 degrés pendant 45-50 minutes, ou jusqu'à ce que le centre de la tarte est réglé. Refroidir avant de servir.

Pumpkin Pie Praline
Riche, doux, et débordant avec des nuances de noix de pécan caramel croquant, cette tarte était le favori de ma famille, deux petite amie avec qui je déjeunais la semaine dernière, et leurs bambins difficiles. Bien sûr, câ € ™ est difficile d'être pointilleux avec les pacanes, la cassonade et le beurre. Pour faire la tarte facile à trancher, je suggère d'utiliser les noix de pécan hachées.

Qu'est-ce que youâ € ™ ll nécessité:
1 recette tarte à la citrouille
1/2 tasse de cassonade bien tassée lumière
De farine 1/2 tasse
1/4 tasse de beurre cabinet
1/2 tasse de pacanes hachées
Verser le mélange tarte à la citrouille dans la croûte à tarte. Dans un bol moyen, utiliser une fourchette de combiner la cassonade, la farine et le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à une chapelure grossière. Incorporer les noix de pécan. Saupoudrer sur le dessus de la tarte et faire cuire selon les instructions classique Tarte à la citrouille (ci-dessus).

Spicy Chipotle Tarte à la citrouille avec Dulce de Leche crème à fouetter
Nâ € ™ t laisser la longue, titre de fantaisie vous tromper. Cette tarte est tout aussi facile de faire comme une tarte à la citrouille classique, câ € ™ est tout simplement eu une belle, la chaleur induite chipotle ajoutée au mélange. La recette demande Chipotle poudre de chili, mais si vous nâ € ™ t avoir accès à cela, essayez de réduire en purée une seule, piment jalapeno frais. Vous pouvez aussi incorporer 3-4 cuillères à soupe de gelée de jalapeno pour le même effet.

Qu'est-ce que youâ € ™ ll nécessité:
1 Classic recette tarte à la citrouille
1/2 cuillère à soupe de cannelle
2 cuillères à café de poudre de chili chipotle
2 tasses de crème à fouetter
1/3 tasse de sucre brun
Pour la citrouille classique recette de tarte, ajouter la cannelle et la poudre de chili. Une cuillère à café de poudre de chili chipotle prête juste assez de chaleur pour tinter votre langue. Si youâ € ™ d comme la tarte plus ou moins épicée, faire des ajouts ou des suppressions comme souhaité. Une fois que les épices sont agités dans, verser dans une croûte à tarte de 10 pouces et cuire selon Classic Pumpkin Pie directions (ci-dessus). Dans un grand bol, battre la crème à fouetter avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Ajouter la cassonade (assurez-vous que votre taux de sucre brun est fraîche et douce avant de le mélanger à la crème. Dur, sucre granuleuse Wona € ™ t bien dissoudre, laissant votre crème fouettée grumeleuse et moelleux). Battre le mélange jusqu'à consistance légère et mousseuse. Déposer sur le dessus de la tarte refroidie. Profitez!

Non-Bake fromage à la citrouille
Nâ € ™ t ont le temps de faire une tarte entière? Cette citrouille au fromage sans de cuisson vous donne toute la saveur de tarte à la citrouille sans tout de l'attente. Cette recette est un grand pour faire de la veille, il se trouve bien dans le réfrigérateur pendant la nuit et offre une saveur de citrouille doux, parfait pour ceux qui Arena € ™ t tout à fait sûr qu'ils aiment la citrouille à tous.

Qu'est-ce que youâ € ™ ll nécessité:
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de citrouille en conserve
Sucre 1/2 tasse
1 cuillère à café d'épices tarte à la citrouille
8 oz de garniture fouettée
1 croûte de biscuits graham
Avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème, la citrouille, le sucre, les épices et bien mélanger. Incorporer la garniture fouettée, puis la cuillère dans la croûte. Réfrigérer avant de servir. Servir avec une fine couche de garniture de crème fouettée et de framboises fraîches ou de graines de grenade.