Donc, je pense que nous pouvons dire en toute sécurité que tous nous avions assez de cuisson et / ou de manger au cours des dernières semaines. Alors, naturellement, je tiens à vous faire quelque chose à manger.
En fait, ceci est une excellente recette pour cette période de l'année. Il vous donne une pause dans les dîners bouché et appropriées qui sont communes pendant les vacances. Que peut-être plus décontracté que la pizza en forme de rouleau? Sans oublier, vous pouvez également utiliser jusqu'à restes de dinde si vous arrive d'avoir toute traîner.
Même en dehors de la dinde, cette recette utilise un tas de choses que vous avez probablement déjà dans la maison. Ne pas avoir à aller dans un magasin en ce moment est une victoire majeure. Je devais sortir juste avant Noël et a fini dans la ligne la plus courte dans la voie express, pensais-je, qu'est-ce que je fais pour mériter cela? Je me suis vite rendu compte que la dame en face de moi essayait d'utiliser des coupons et bons de réduction différée invalides forgés. Soupir.
Je dois être sur la liste vilaine de Père Noël.
Tout mon point ici est que vous devriez faire cela, maintenant. Ou bien vous vous retrouverez en épicerie enfer.
BBQ Chicken (ou la Turquie) Stromboli:
Pour 4 personnes en repas ou environ 8 comme un apéritif ou une collation
Temps total:
Temps total où vous avez réellement à faire des choses:
De quoi as-tu besoin:
- 1/2 lb de pâte à pizza (utiliser votre pâte achetée en magasin préféré ou vous pouvez utiliser ma recette facile)
- 2 tasses de sauce barbecue
- 3 tasses hachées cuites restes de poulet ou de dinde cuite!
- 3 tasses de mozzarella frais râpé
- 1/4 tasse oignons caramélisés
- 1/4 tasse de coriandre hachée
- 1 œuf battu
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
Préchauffez votre four à 500 degrés et placez la grille dans la position de centre.
Dans un bol moyen mélanger le poulet avec la moitié de la sauce barbecue et mettre de côté.
Etalez votre pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie de 9 × 13 recouverte de papier parchemin.
Étendre la sauce barbecue qui reste sur un peu plus de la moitié de la pâte, en laissant environ une frontière de 1 pouce autour de la chose entière.
Saupoudrer sur la moitié de la mozzarella, suivi par le poulet haché barbecue.
Ajouter les oignons caramélisés, la coriandre et le reste de la mozzarella.
Replier les extrémités courtes légèrement et puis brosser le côté ouvert de long avec dorure à l'œuf.
Rouler le tout sens de la longueur dans un rouleau serré et placez-le avec le côté de couture vers le bas. Utilisation d'un couteau bien aiguisé, couper dans le haut du rouleau diagonale environ 5-6 fois. Brossez l'ensemble rouleau avec dorure à l'œuf, puis saupoudrer avec le parmesan et le persil.
Cuire au four pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que doré et croustillant à l'extérieur. Attention, le fromage va être flipper chaud, donc laissez-le reposer pendant 3-4 minutes avant de trancher en morceaux.