Voici une recette de salade été facile avec beaucoup de saveur saine. Haricots, basilic frais, tomates cerises estivales, le vinaigre balsamique et d'huile d'olive extra vierge créent une lumière et piquante salade parfaite pour le déjeuner. Ajouter un côté de pain croustillant et un thé glacé pour une heure de lunch agréable infusé avec les saveurs de l'été. Obtenir la recette ..

tomates d'été ne peuvent pas être battu. Je l'habitude douces tomates cerises jaunes pour cette salade - mais vous pouvez utiliser ce que les tomates sont les plus frais à votre magasin ou marché fermier. Tomates cerises bien travailler parce qu'ils ont une morsure copieux et une saveur douce ensoleillée.

Utilisez un bon balsamique riche pour cette salade. Quelque chose avec un peu de corps. Le basilic doit être fraîche et parfumée.

Lorsque vous avez ingrédients étonnants pour cette salade - la simplicité fonctionne délicieusement.

Summertime salade: tomates et basilic Bean balsamique

2 tasses de tomates cerises, en quartiers
1 1/2 tasse de haricots - toute variété (je l'habitude pois chiche)
1/4 tasse de basilic frais, chiffonnade
1/4 tasse de vinaigre balsamique
poivre noir fraîchement moulu
2 c de EVOO
1/2 tasse d'oignon rouge, coupé en dés

Indications:

Bien mélanger et servir.
Servir immédiatement.
Garniture: basilic

Quel est votre salade d'été fave?