Nous aimons tellement biscuits et crème de la crème glacée. Il ya à peine une glace plus populaire dans notre maison. Le seul problème est qu'il n'y a jamais assez et je dois continuer à acheter plus plus plus! Je suis venu avec cette façon de faire des biscuits simples et crème de la crème glacée à la maison parce que je besoin d'un moyen de le faire à chaque fois que nous en avions besoin, sans avoir à courir au magasin. Remarque, la marque, cela signifie que je dois toujours une réserve de biscuits à la crème au chocolat dans le congélateur. Avoir à disposition est la clé! Voici ce que je fais pour rendre notre régal simples:

Simple Cookies & Cream Ice Cream

adapté de Martha Stewart Pas-Churn Ice Cream

1 14 onces de lait condensé sucré

2 cuillères à café d'extrait de vanille

2 tasses de crème épaisse

1 douzaine légèrement écrasée crème de chocolat

1. Dans un bol moyen mélanger le lait et la vanille extrait condensé. Puis, dans un mélangeur de stand équipé du fouet fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes. Plier la crème dans le lait condensé et plier dans les biscuits écrasés. Congelez le mélange jusqu'à consistance ferme, environ 6 heures.