Side simple: les choux de Bruxelles sautés

Side simple: les choux de Bruxelles sautés

Nous continuons sur notre thème NATURELLEMENT vert cette semaine et faire un plat d'accompagnement super simple qui va bien avec à peu près toute la viande ou du poisson, choux de Bruxelles sautés. La partie la plus difficile (qui est même pas tout ce que difficile, il faut juste un peu de temps) est tailler les pousses. Une fois la partie terminée, environ 10 minutes dans la poêle est tout ce que vous avez besoin avant de transférer ces beautés vertes à la table. Nous avons ajouté un petit coup de pied avec l'ajout de flocons de piment rouge; si vous n'êtes pas un fan, laissez simplement les sortir.

Sauté de choux de Bruxelles
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail - hachées
£ 1 choux de Bruxelles - parés
sel poivre
pincer flocons de piment rouge

Que faire:
1. Placez une sauteuse moyenne avec l'huile d'olive et l'ail à feu doux.

2. Retirer les feuilles de Bruxelles (aussi loin que vous pouvez aller). Ajouter les choux de Bruxelles et les flocons de piment rouge dans la poêle. Assaisonner avec le sel / poivre. Remuer jusqu'à ce que tous les choux de Bruxelles sont recouvertes d'huile. Cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à Bruxelles sont adoucis.

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