Sans gluten Astuce régime: Fluffy Quinoa Comment à


Sans gluten Astuce régime: Fluffy Quinoa Comment à


quinoa moelleux

Un régime sans gluten peut sembler un défi quand il vient à grains. Eh bien voilà où quinoa moelleux vient - prononcée vif-wa - il est techniquement pas un grain, mais plutôt une graine. Mais il est la texture et la polyvalence grain comme en font un favori pour les régimes sans gluten. Mon meilleur conseil pour cette semence est comment le faire moelleux! Quinoa peut devenir très moelleux et lumière presque comme du couscous ou du riz. Mais il faut une certaine habileté. Donc, si vous êtes sur un régime sans gluten (ou non) de consulter cette astuce ...


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quinoa moelleux



Sans gluten Astuce régime: Fluffy Quinoa Comment à


quinoa sec

Le quinoa est riche en protéines (pour un grain / semences), sans gluten, riche en fibres, magnésium, fer et plus. Voir complets faits de nutrition dans cette quinoa super post alimentaire .

Spiced Fluffy Quinoa Recette

Cari Quinoa Wrap

Remarque: il peut contenir des traces de gluten si traitées dans une usine utilisant des produits contenant du gluten - comme le blé. Assurez-vous de lire les étiquettes pour le statut sans gluten.

Comment-Faire à Fluffy Quinoa Every Time: Conseils

Astuce 1: Rincez.
Rincez votre quinoa sec dans l'eau avant la cuisson. Cela supprime une partie du grain «mush-promotion» sur le grain.

Astuce 2: Less is More. (Eau)
La plupart des boîtes de quinoa disent d'ajouter 2 tasses d'eau pour chaque tasse de quinoa sec. Je dis cela trop! Et rappelez-vous si vous êtes vous rincer le quinoa vous serez ajoutez un peu d'eau de toute façon. Pour quinoa moelleux, moins d'eau est plus. Je fais une partie quinoa sec: 1 1/2 pièces ratio de l'eau - puis je rince le quinoa et le drain de l'eau autant que je peux. Pour la recette épicé Quinoa ci-dessous ajoutai-je dans quelques épices sèches sorte que la quantité d'eau augmente un peu.

Astuce n ° 3: Non dérobée!
Une fois que vous fermez le couvercle de la marmite sur votre quinoa de cuisson - pas de triche! Et aucune agitation! Vous ne voulez pas déranger l'usine de peluches quinoa bouillonnement intérieur.

Astuce n ° 4: Laissez-le reposer.
Après la cuisson, et avant que vous soulevez le couvercle, éteindre la cuisinière et dans les mots de Kelly Clarkson, "Just Walk Away." Que le quinoa reposer pendant un bon 5-10 minutes. Encore une fois - pas de triche!

Astuce 5: Coller une fourche en elle.
Fluff votre quinoa cuit avec une fourchette. Aucun cuillères mush améliorant autorisés.