Restaurant ouvert - les conditions que vous devez savoir

Restaurant ouvert - les conditions que vous devez savoir


Réussir ouvrir un restaurant.

Restaurant ouvert sans connaissance précédente

  • Vous voulez ouvrir votre propre restaurant. Conditions préalables Il n'y a pas dans le sens traditionnel. Alors que jusqu'à la mi-2011 a été une obligation de participer à un restaurant sous la direction de, restaurateurs futurs sont libérés de lui. Cependant, vous devez prouver que vous assistez régulièrement des formations sur l'hygiène alimentaire.
  • Voulez-vous servir de l'alcool, vous avez besoin d'un permis personnels qui seront émis après vérification de votre fiabilité et votre sens des responsabilités. En outre, vous devez présenter un certificat d'autorisation de la police et une information du registre central du commerce.
  • Jusqu'au 31 Décembre 2011, si aussi être un permis d'alcool. Vous avez seulement besoin de montrer votre traiteur dans le bureau du commerce. Cela doit être fait au moins quatre semaines avant l'ouverture du restaurant.
  • Découvrez également l'Autorité de construction sur les conditions à remplir par un restaurant. Pour vous éviter des complications plus tard, si vous voulez ouvrir le restaurant.
  • Prenez part à un avis de la Loi sur la protection de l'infection au service de santé local. Vous êtes tenus d'avoir avant l'application au sein d'un trimestre.


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Les besoins financiers et locales pour une ouverture de restaurant

  • La question financière devrait être clarifiée. Beaucoup de gens qui veulent ouvrir un restaurant, sous-estiment souvent les coûts associés à une ouverture.
  • Par conséquent, créer un consultant en gestion d'un plan d'affaires qui couvre toutes les éventualités. Cela vous fera économiser de surprise quand il vient à l'argent.
  • Profitez des possibilités de financement de l'Etat pour l'ouverture de votre restaurant. La CCI vous donne des informations précises à ce sujet. Que conseillent également sur les entreprises start-up.
  • Planifiez soigneusement l'endroit où votre restaurant consiste à se tenir debout. Regardez pendant une période prolongée de temps pour placer afin d'estimer comment occupé le trafic des invités à ce point.
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