Refroidir Sips d'été: Bananaberry Smoothie

Refroidir Sips d'été: Bananaberry Smoothie


Barbotines et les jus sont des refroidisseurs d'été communes, mais avec un smoothie vous obtenez le bénéfice de l'ensemble des fruits, et pas seulement le jus - avec beaucoup plus de protéines et moins de sucre que soit l'option. Smoothies peuvent être fabriqués à partir de rien, vraiment - cubes de pastèque, ananas, raisins, cerises - il est un excellent moyen d'utiliser jusqu'à fruit qui est décevant (comme une pastèque pulpeuse) ou de commencer à aller ridée. Si vous ne faites pas un smoothie tout de suite, de le jeter dans le congélateur pour utiliser congelé lorsque vous en avez besoin. Je dois un grand sac zip-lock congélateur je ajouter sur une base régulière, et plonger dans chaque fois que je fais des smoothies. Si vous voulez augmenter la protéine, essayez d'ajouter une cuillerée de tofu ou de beurre d'arachide pour votre smoothie - ou se faufiler dans des épinards ou de persil frais. Ils ne sauront jamais!

Je aime utiliser au moins une partie des fruits congelés, ce qui rend le smoothie slushier fini. Alternativement, mélanger dans une poignée de glaçons ou de la glace pilée. Smoothies font aussi d'excellents popsicles - geler le mélange en purée dans des moules à sucettes ou Dixie Cups, couverts d'une pellicule plastique avec des bâtons en bois piquer à travers.

Bananaberry Smoothie

1 tasse (250 ml) de fraises fraîches ou congelées, de framboises ou les mûres
1 tasse (250 ml) de bleuets frais ou congelés
1 banane, pelés et cassés en morceaux
1-2 tasses (250-500 ml) de yogourt, saveur
1/2 tasse (125 ml) de jus ou de lait (lait de soja fonctionne très bien, aussi)
miel, pour sucrer (si vous utilisez du yogourt nature)

Mettre le tout dans un mélangeur et pulser jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu de lait ou de jus supplémentaire si nécessaire pour obtenir la consistance d'un smoothie sippable. Pour 2 personnes.

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MOTS-CLÉS: smoothies et shakes